面条的质地筋道可口，这家店的食物很对我胃口，

偶然吃到这家打卤面，直接被拿捏！面条爽滑劲道，嗦起来超带感。卤子更是一绝，咸淡正好，里面的配菜和肉分量十足，食材新鲜得很。吃一口，浓郁滋味瞬间在舌尖绽放，好吃到想把汤都喝光，真的爱了！

焖干肉丝：就是豆腐干炒肉丝，其实建议豆腐干改刀切丝合炒，疾如野火镬气又足。现在的出品明显一般，可喜配了蒜苗算是惹味。确实两家浇肉面离得不远，都是五台风味。难免比较，只能说水连还要努力啊。肉量确实大，但是不香或者说香的没特点！这就很难创出特色了，希望能进一步把小炒肉收汁提香！