第一次来这座小城市，听闻老豆腐是这边的特色。下了火车就来品尝。豆腐带点汤水。需要自己调味。放点香菜，辣椒。韭菜花。别有一番风味。香而不腻。配上一个死面儿的卷饼。肥瘦相间。滋味非凡。另外我也是很饿了，连吃了两个卷饼，很顶饱！不知道门头为啥做成黑白的。这座城市不是旅游城市，人很少，这家店作为老百姓日常的餐厅，没毛病！如果卷饼的肉中，辣椒的辣度稍有提高就更好了。

老百姓的美食，一碗老豆腐加上一个饼卷，再来上一小碟子芥菜，13元套餐，营养丰富又经济实惠。老豆腐是平民美食，不加什么佐料，有汤有水。新烙出来的薄饼，卷上熏好的猪脸肉，解馋裹腹。当季的芥菜，水煮后有着浓浓的辣味，提振食欲。平淡无奇的几种食材，搭配在一起，就成了一顿可口的美食。

一个人最好的状态就是自由自在。我基本上实现了老豆腐自由，晚上遛弯看见老豆腐可以想吃就吃。吉美超市南边的这家流常老豆腐熏肉大饼，是我的最爱，喜欢吃豆腐时那苦尽甜来的小尾巴。一勺豆腐一勺汤，什么佐料也不加，就去细细品味苦中作乐的甘甜。