想吃brunch还是刷到了啾包，时隔半年再来没想到已经开了分店环境还行，但是座位布局太不合理了，只有窗边的位置能坐吗，其他椅子凳子都这么矮是想怎样，设计的时候没考虑吗？再说说拼盘吧，比较出圈的应该是海盐卷三明治，但是我还是想试试拼盘，实在是没想到自己diy点了多少上来就是多少，没觉得很干巴吗，虽然拼盘就是如此但是真的只是单纯拼起来那堂食点拼盘的意义是？真只是为了好看？如果客人全部都只点了面包呢，没有点涂抹的任何cheese和佐料呢，好歹加点菜（？）或者鸡蛋（？）再说服务，店里这么多人但是感觉分工挺不明确的，感觉都很忙也不知道在忙什么，虽然都挺礼貌的，但是有点尴尬，如果分工明确有条理那么不需要再重复询问一些已经点过单的顾客并且一直觉得不好意思。我这份如图所见的简单拼盘从下单到上来等了整整半个多小时，我的brunch早已变成了lunch能理解明白老板从面包店再开这样一家料理店的意义，不过某些方面考虑都还欠着点什么吧，88拼盘也不算便宜，我自己diy下来也要75也算比较火，开门即排队，如果是这样的话所有sop都更系统一些会更好，以及那么低的桌椅可以换一下

新街口丰富路真是宝藏不断！在网红面包店啾包·Buono的光环下，同门姐妹店啾包·Areas带来了全新的体验，这里不只有顶级面包，更是一家将烘焙灵魂融入血液的精致西餐小馆。吃完只想说：太懂碳水爱好者的心了！已经数不清来了多少次了，从海盐卷入坑，一直追随到啾包3.0系列的丰富路店，这家店环境是最舒服的，一共有三层楼，一楼主卖面包打包带走，二楼是堂食当日面包，三楼吃现做餐食。[薄荷]环境：到了楼上仿佛走进一间超有格调的烘焙实验室！开放式的厨房能看到厨师忙碌的身影，空气里弥漫着现烤面包的麦香。工业风混搭原木元素，绿植点缀，灯光柔和，既有轻松随意的社区感，又不失精致用餐的仪式感。无论是一人食、闺蜜小聚还是情侣约会，氛围都拿捏得恰到好处。「面包拼盘」在啾包每个都想买，纠结症都犯了，面包拼盘拯救了每个都想吃的心情，可以自己选，也可以拆盲盒让店员来搭配。基本上咸、甜、脆、韧、软都可以在拼盘里品尝到，最喜欢的欧包系列是黑醋栗洛代夫，配上riccotta唇齿留香。「酸面包配挪威棕芝士」第一次吃粽奶酪，第一感官是焦糖味的奶酪，跟酸面包是完美cp，细细品味会尝到一点羊膻味，但是能在接受范围之内。「早餐盘」可以自己选择拼配，从蛋白质、碳水、膳食纤维都包含在内。比很多轻食店好吃，没有过多调味，减脂期的好选择。[服务铃]服务：服务生态度友好，上菜速度在可接受范围内（现做需要等待）。开放式厨房能看到制作过程，吃得安心也增添趣味。餐具和摆盘都挺用心。啾包·Areas不是一家传统的西餐厅。它巧妙地将对面包的热爱融入西餐的血液，创造出独特而温暖的用餐体验。它没有浮夸的装修和营销，专注于面包本身的品质和风味。海盐卷堪称一绝，其他产品也水准在线，追求食材本味和扎实口感，面包爱好者这家店绝对不容错过！是会让人心甘情愿反复回购的宝藏小店。它不是什么网红噱头店，而是靠实实在在的好味道，成了我心中南京面包店的“白月光”之一！🌙

🪞🧀🍃当时吃的时候并没有觉得很惊艳，现在回想起来觉得是一家非常棒的branch店。🌷透明的大玻璃以及外面绿色的植物温暖的阳光，就仿佛在外面度假一样。服务态度全程都挺友好的，而且会很细心的告诉你拼盘的一些组成。👩🏻‍❤️‍💋‍👨🏻头头和崽，还有一对家人小夫妇：【面包拼盘】：是特地和工作人员提起，在三楼点到的拼盘。拼盘挺丰富的，面包种类很多，搭配各种奶酪，印象比较深的是香葱奶酪搭配切片很有咬劲。【早午餐拼盘】：各类蔬菜和肉类可以选择。炖小牛肉，感觉味道一般，比较家常，土豆泥沙拉还有蘑菇，挺好吃的。【奶酪海盐卷】：海盐卷切开之后，涂抹上厚重的奶酪，还有细碎培根，整体味道很特别，一口下去很扎实。【泰式班尼蛋】：两枚鸡蛋比较流心，泰式肉末翻炒的比较香辣一些，涂抹面包自己还挺喜欢。🕶️🩷下一次想和好友或者说一个人来用餐，好好的惬意的感受一下～