因为隔壁餐厅没位子，所以随便找到这家。店在四楼，面积很大，一看就知道是传统广东老式餐厅。包间大厅有很多。因为人少，主管点菜的时候极力劝阻我不要多点了，否则吃不完，这让我感觉最基本的餐饮人的质素还是依然保持着。心里也是很感谢的。点了一个上汤桑叶，椒盐虾，一个菌菇炒鸡肉和蒸饺。完全是刚刚好。一点没浪费。上汤桑叶因为很少吃，口感不错，上汤挺不错的。基本素材都满足了，清淡汤口。椒盐虾个个新鲜，没有混杂一些不好的虾，只是稍微清淡了点。菌菇炒鸡是菌菇和鸡肉好像都通过大油油炸过少油煸炒的，也是清淡的，但是太油。蒸饺还是第一次吃到带甜味的，馅是萝卜丝加肉或许还有点别的材料。外皮用猪油刷了一遍。很香气十足，也听不错。好像服务员漏了蘸料给我，有点遗憾！总体来说整个过程几乎服务员没有什么主动过来看过，除了点菜的主管热情礼貌的招呼，别的都需要叫的。老饭店能经营到现在。细节还是需要管控的。否则很容易失去客户的

[薄荷]环境：在万达广场斜对面，门口可以停车，交通挺方便的。餐厅以包厢为主，环境不错。[服务铃]服务：餐厅人员服务态度很好，上菜速度也挺快的。「酿豆腐」「牛筋丸」「溪黄鲫鱼汤」「煲麦豆」「烧鹅」菜的出品不错，味道也挺好，值来试试

这是很正宗的一家客家菜噢～因为住在附近酒店，听朋友介绍来的这家餐厅，来梅州肯定要吃客家菜嘛，来到觉得确实不错[薄荷]环境：环境挺好的，我们人多坐的包房，很适合宴请的感觉。餐厅周围环境也不错，吃完饭还能周围溜达下。[服务铃]服务：服务挺周到的，有个服务员会一直在包房里，端茶倒水什么都很及时「佛跳墙」超级大的一盘，拍照拍不出它的壮观，绝对是c位的菜品。里面鱼头，虾，鲍鱼，海参，鹌鹑蛋，鱼丸啥都有，很丰盛，份量很大，人多点这个吃很好。味道鲜美，食材也挺新鲜。「烧鹅」外焦里嫩，喜欢脆脆的烧鹅皮，吃起来很有嚼劲，味道也不错「湖鸭」挺特别的做法，有点微辣，味道不错，是我喜欢的口味哈哈「莲子炖猪肚」挺特别的做法，以前没吃过，莲子煮的很烂很入味，猪肚也很新鲜「鹅肾拼鹅肝」这个我喜欢，卤水味道挺足的总得来说是挺正宗的客家菜，环境也不错，推荐！

过年了都还开着感觉主要吃海鲜价格的话偏高但是菜品出品质量真的很不错接待朋友或者家庭聚会很合适

[服务铃]服务：服务员很热情，上菜也很快～「佛跳墙」佛跳墙很新鲜，份量也很足。「荷塘月色」藕片清脆可口，口味比较清淡。「烧鹅」鹅的肉很甘香，烧鹅皮入手甘醇香脆，鹅油在口腔里回荡。「鹅肾拼鹅肝」鹅肾很鲜嫩，鹅肝甜而不腻。

正中客家菜~环境清幽，味道棒棒哒~盆菜是我今天停不下来的选择哈[色]🐷仔报告完毕[得意]

食材新鲜，环境优美价格优惠，服务好

环境优美菜式特别正宗客家菜味道一流简直好似入咗世外桃源一样