🦆大红袍花椒烤鸭（半只）29块这价格我看了两遍确认没看错。鸭皮带一点酥脆，花椒香很足但不冲，属于那种“看着普通吃着停不下来”的类型。半只两个人刚好，性价比全场最佳。🥒夫妻肺片36红油特别香！不是纯辣，是带一点回甜那种。牛肚切得薄，入味，垫底的芹菜都被我扒拉干净了。下酒一绝，可惜今天没点酒。🐔宫保鸡丁35鸡丁嫩，花生脆，荔枝口调得正正好。唯一缺点是量太大，两个人根本吃不完，打包回去第二天拌面了。🥓青城山腊味三拼32腊肉+腊肠+酱肉，烟熏味浓，偏咸。这个必须配米饭，空口吃会有点扛不住。但腊肠肥瘦相间，咬下去滋滋油香，很上头。

这次点菜有点踩雷，鱼香茄子堡是出乎意料的美味，非常的下饭，手撕包菜，味道中规中矩，生闷粉丝虾还是一如既往的好吃，这次的粉丝湿润不干火候把握的刚刚好，回踩大雷的是爆炒双脆，首先这个红茜茜的猪肚就有一些看不明白，而且里面的两样主食材猪肚和黄喉都绵软没有嚼劲，和脆根本搭不上边，另外这个刀工让人钦佩，是生怕我找得着

辛香汇作为无锡老牌的川菜馆子，在多年经营中一直推陈出新，有很多可圈可点的菜品，比如干锅牛蛙、锦鲤、奶酪和他们家的川北凉粉都很不错。这次尝试了他们家的大红袍烤鸭，觉得非常不错，皮脆肉嫩，配上干碟和花椒的甜面酱，非常不错，甜中带麻，麻中带辣的感觉，还有他们家这次的蕨根粉也非常好吃，粉儿是软韧软韧的，配上酸辣的料汁，简直是无敌了这次还上了好几个新菜，没机会尝试。下次还得来试试其他新菜，推荐一下！