之前在福建吃过姜母鸭，当时觉得味道很好，这次看到附近有一家姜母鸭就特意跑过去吃，味道的话感觉鸭比较干了，没有之前吃过的那么好吃，姜也放的比较少，没有很浓郁的姜的味道。老板娘的服务还是很好的，但是味道菜品上还需要再提高一点

姜母鸭非常值得推荐，焦香回味，很有特色，朋友也赞不绝口！赞！还会再来～吃完了才记得要拍照

[薄荷]环境:文艺巷里面，去的时候人不多，一直到吃完都只有一桌。[服务铃]服务:老板娘很周到，上菜也很快，用餐过程很愉快。「姜母鸭」鸭子比较甜，鸭肉不柴，表面稍微焦干而且裹了一层薄油，没什么汤，看起来不多，两个人也够了。