绝对没有踩雷，没有白来，一开始我是没打算吃的，是我室友特别想吃，陪她吃，是真的好好吃，好大好满足服务员服务态度很好。我对这家店的食物很满意。牛肉香菇焖面满满一碗份量足。排骨豆角焖面美味可口。

马出现铁锅焖面（开封总店）位于河南省开封市鼓楼区鼓楼新天地1号楼A面一层自西向东11号(华为旁边)，鼓楼正面前右排。在开封鼓楼夜市和书店街夜市都逛了差不多，真没看到有什么想吃的小吃，都是一些烧烤、焖烤羊肉串、炒凉粉、羊肉炕馍、杏仁茶、桶子鸡、卤羊蹄、铁板鱿鱼、煎豆腐、烧饼夹鸡腿、焖黄鱼、灌汤包、大肠包大葱、海鲜烧烤、烤毛蛋、油炸蚂蚱、烤梨汤、羊肉汤、烩面、烤猪蹄、花生酥、小龙虾、麻花，干酸奶、烤冷面、麻辣烫、奶茶、混沌、胡辣汤、糖葫芦、臭豆腐、炸串等等，这些都是给游客吃得吧？我一个外地过来的人看着都一个不想吃，更别说本地人还会来吃。但是确实热闹，人多，应该来开封旅游的人都会在这边逛一逛。还好在鼓楼边找到一家做铁锅焖面的，还显示的是开封总店。一个人、两个人，几个人都可以吃，一个铁锅一个人份量的都可以做。几种口味可选，而且里面除了本身的配菜之外，自己也可以添加。一人吃是25元，一个人的量也是够多的了，我觉得两个人都够吃。排骨豆角焖面，在收银那里点好单后，等一会就会把焖好的焖面连铁锅一起端上来。没想到，面条劲道，酱汁焖的很入味，加上里面的豆角排骨，竟然意外的好吃。也不会觉得油腻，而且还是每份即点即焖，看着都入味。另外还有多种口味，如牛肉香菇焖面、红烧肉焖面、肉什锦焖面、香辣肥肠焖面、红烧鸡肉焖面等。真的比夜市里那些乱七八糟的小吃性价比高。门口还有卖猫咪的，几只猫咪看着真机灵！

开车从上海回西安第一站来到开封，来开封的第一餐选了焖面，选了酒店附近的马出现铁锅焖面。位置：距离鼓楼很近，交通很方便，从酒店走过去也就10分钟。环境：店不是很大，翻台挺快，周六晚上人挺多，但还好基本不用等位。味道：和印象中的焖面不太一样，面比较粗，很Q弹劲道，里面的排骨很香，面也很入味，微辣的也挺辣。很大一锅，两个人胃口小的话根本吃不完。服务：翻台上菜都挺快，因为我们带了小狗胆子小，小哥擦桌子靠太近的时候小狗叫了几声，小哥也表现得很专业哦。对宠物友好这点真的很感谢！价格：团了2人套餐，价格非常实惠，性价比高。

店里超级多人。这家店的食物很对我胃口。面条劲道美味。百叶丝爽口Q弹。排队来吃的，前面有十桌吓我一跳，以为要个把小时，结果老板拦着我说：帅哥别跑，十五分钟排到你，我心想扯淡呢，前面十桌，怎么可能15分钟排到我，肯定骗人。我就看着时间，看到时候他怎么办谁知道，我嘞个去，第13分钟时候我就坐上了，牛掰，太牛掰了这个排队速度绝了

[米饭]口味：锅气感十足，里面有排骨+土豆+豆角+金针菇+鱼豆腐，还可以在加其他小菜，吃起来暖暖的，神奇的不是温度上的感觉而是心理上，像小时候吃炒年糕的感觉，汤底很浓郁所以一定要在点个喝的[薄荷]环境：在鼓楼附近，临近大街很好找的，那天晚上还下雪，吃这个绝[服务铃]服务：上菜还可以，[糖果]性价比：挺高的两个人吃饱

[米饭]口味：超乎想象的好吃，不像北京的焖面是干的，我们两个小胃口的点纯素单人份，还吃的饱饱的，面条劲道~里边还可以加各种配菜。南瓜面面甜甜的很好吃。免费蘸料的麻酱很好吃。[点赞][薄荷]环境：环境一般，室内座椅很紧张，挨着步行街人来人往的，从来到走都是满员的。不过味道好吃，环境就不重要了[笑脸]有机会一定还会再来！

难吃是那些低脂东西的权利如果热量很高的东西还做的不好吃那就有点过分了忘了谁说的了总之把面条做的这么好吃的还真的不多见光看视频就流口水那么大一盘芝麻酱和辣椒油就倒在铁锅里一搅合一搅合感觉啥烦恼都没了故意错开高峰期结果到店里还需要等位置

第一站去了开封武侠城，真的值得一去的城市，晚上就去了鼓楼广场逛了逛，看到这家铁锅焖面，就直接进去点了一个锅，里面有豆角、玉米、排骨、土豆，都是爱吃的嘻嘻嘻，两个人吃的好饱「排骨豆角焖面」很晚不用排队，性价比高，开封的物价yyds[点赞][点赞][点赞]

口味很好。这家餐厅的价格超值。百叶丝分量充足。红烧肉鲜豆角焖面美味可口。这是我吃过最好吃的焖面2025一个好的开端一个全新的自我从鼓楼马出现铁锅焖面开封总店开始，我重生了！

开封这边的特色吧，以为是那种软面，没想到是类似棍棍一样的面，特别入味，点的豪华餐，配菜也很多，觉得排骨豆角的应该更好吃吧，上菜速度也挺快的，很不错特别符合北方人的口味，下饭。