吃完才来评论，老板真的很走心，因为重庆火锅最重要的是锅底，我最佩服的还是老板亲自一桌桌的去问锅底合不合适，要不要调整，不够辣就帮我们加辣……..我坚信这么用心的老板真的怎么做餐饮都不会差到哪里去。食材很新鲜，虾都还在跳…..下次吃火锅我会第一首选黄进喜，这个硬广我打了！！！

来河源的第一餐，就在住的楼下随机找了一家[牛排]食材：菜市场市井风格明厨亮灶，荤菜按斤称的，看起来很新鲜干净。锅底偏淡不够麻辣。[薄荷]环境：适合几个朋友小聚，装修很有特色[糖果]性价比：应该是新店还在试营业，折扣下来很划算。

这家红油烫绝了！汤底够味，红油鲜亮，香料配比也很ok，咸淡适中，辣得过瘾又不燥。食材新鲜干净，菜品丰富多样，切配均匀超入味。老板服务贴心，出餐快，吃一次就菜品份量十足。不错哦，爱吃红油锅，上瘾！

火锅底料也是一绝的这次点的套餐量超足两个吃的超饱色香味俱全下次打算试试其他没吃过的，期待更多惊喜餐厅菜品丰富，味道超赞，真的很值得推荐。无论是和朋友聚餐还是家人一起，都能吃得开心