实惠小厨，这也是一家宝藏小馆，在杨子三村；一般我们所说的宝藏小馆是从食材的新鲜、口味、价格方面考量的，价廉物美是关键，由于要做到价廉对于环境、空间等一系列硬指标就无法满足了，这些硬指标如果要达标租金就要上去，租金上去成本也就上去了，所以很难做到价廉，对于宝藏小馆的再一个要点就是干净卫生！

江西菜，以其独特风味令人难忘。口味偏重，鲜辣醇厚。菜品注重原汁原味，食材新鲜，烹饪方式多样。藜蒿炒腊肉，腊肉咸香，藜蒿清爽，搭配出独特口感。莲花血鸭，色泽红亮，鸭肉鲜嫩，香辣味浓。瓦罐汤更是一绝，小火慢炖，营养丰富。江西菜犹如江西的山水般质朴而热烈，无论是宴请宾客还是日常用餐，都能让人在浓郁的味道中感受到江西的风土人情和独特魅力，是值得一试的地方特色菜系。

[薄荷]环境：开在新村的小店，外面有四个桌子，一大一小两个包厢，挺紧凑的[服务铃]服务：老板娘很专业，菜品也很丰富，可以自己创意点菜「咸蒸草鸡」是那种正宗的草鸡，搭配毛豆，蒸的酥烂可口，特别好吃😋「剁椒鱼头」剁椒是咸鲜口的，很地道，鱼头也很新鲜，价格也特别实惠

都是家常小炒不想在家做饭打个包或者堂食都不错喜欢平淡点的点菜的时候把要求说清楚

这是桑叶，近几年有在好几家饭店吃过，挂糊油炸香脆无比，这是周二晚在实惠小厨吃到的是我尝过最棒的一家，糊挂了但清澈尤如一层薄膜，桑叶经脉纹路一览无遗，桑叶的清香随口中脆碎四散溢出，炸制时候火候把控拿捏是关键，最大程度保持原有清香之气就是大厨的技艺了！

大年夜路过实惠小厨见店家在忙活，问起今年又不回老家了，记得这两年都没回去。作天初一约有空来的凑了10位叫店家来开了一桌。原来老头在世时基本都在家吃喝热闹些，老头走了就懒得在家弄基本都去店里了。好像昨天虎丘回来路过潘记已经开了门。陈大好像听说初二上来。印象中过年除了水果店其余基本都关门的。现在相当一部分店都开着。

周日晚小顾安排了晚餐，雪菜冬笋点了二次，冬笋有弹性不像罐头里的软软的，雪菜带点麻脆是小时候的味道；

青椒鳝背蛮好的，小酌了一下4个人二百元。

来了两次了，生意很好，菜品很不错的小馆子，有个小包厢。菜品很新鲜，都是时令的，有蚕豆，茭白，腌笃鲜。服务很好，菜量也很大份。还有虾，蟹。他家的咸肉是自己腌的，很入味。鸡汤也很入味。挺好的，朋友小聚可以来。

昨晚小酌了一下，香椿头的鲜香余味久久。蒸咸肉百叶肥而香。