到柳州必吃的，那就是螺蛳粉。螺蛳粉大大小小各种都有很多店铺。有网红店还。问出租车司机司机讲螺蛳粉基本上的口味是一致的，其实主要是看个人适合哪种口味。看大众点评，正好这家螺蛳粉就在居住的酒店旁边。这几天已经吃了很多家螺蛳粉了，不妨进去再转一转。老板娘非常热情。小铺很小，但是很干净。7元钱就可以买一碗螺蛳粉，价格也很划算，老板娘非常大方，给了很多的腐竹酸笋。味道非常好，询问老板娘第2天早餐什么时间开，老板娘讲11点以后。无奈第2天早上就要走了，没能再去，以后来柳州还要来他家吃，真的味道很好。

时隔一个月又过来吃螺蛳粉了，这次吃罗记还是和上次一样直接打包。老板态度还不错，直接和她说多给点青菜的话会给很多，现在的油麦菜都很鲜嫩，吃起来也非常爽滑润口。酸笋吃起来稍微有点辛辣，打底的腐竹吃起来非常嫩，和炸的脆腐竹口感很不同。其他的花生、木耳、辣椒给得也很多，汤头吃起来非常酸香，粉丝煮得很软烂，非常好吃~

罗记螺蛳粉全市都是统一的价格，干捞会比原味的要贵一块到两块左右，配料有很多可以选择，鹌鹑蛋、卤蛋、香肠、鸭脚、鸭肾、豆腐、土豆都可以选，这里还有炒螺、煮螺猪脚、小肚等，好像还可以做小炒。打包用袋子可以直接打包，很喜欢里面的空心菜和木耳，非常脆非常好吃，酸辣的汤汁也非常开胃。