还好我们先只买了一条鱼试吃这条鱼买的挺便宜的团购¥1多钱，但是还是不要尝试了吧，觉得特别不好吃，太硬了，根本咬不动，味道也不好吃，我也不知道是不是贵州的特色口味，但是这是我们目前在贵阳玩唯一一个采雷的食物

刘酥肉家的酥肉的外皮不像以前那样脆了，但肉质依然鲜嫩，咬不断的情况完全不存在。调味也很棒，让人回味无穷。如果炸的时间能再久一点，那就更完美了！再说说炸平菇，虽然汁水不多，没有那种鲜甜的感觉，但外脆里软的口感配上辣椒面的香味，真是让人欲罢不能！刚出锅的时候，热气腾腾，外皮酥脆，内里软嫩，真的是让人欲罢不能。即使你点外卖，送到手里的时候已经不热了，但它的口感依然无敌，外皮依旧酥脆，香气扑鼻，真的是贵阳不能错过的美味。

《刘酥肉：现炸酥肉的夜宵江湖》宝子们，今天我要给大家分享一家夜宵江湖里的宝藏店铺——刘酥肉🎉📍店铺位置与环境这家刘酥肉开在商场里，开放式的厨房设计，让你可以清楚地看到每一道工序，吃起来特别放心。店内的装修简洁明快，在这种环境下享受美食，真的是一种享受😃🥩菜品店里的酥肉种类非常丰富，有荤菜酥肉和素菜酥肉。荤菜酥肉可以选择猪肉、鸡肉等不同肉类，每一块肉都被切成均匀的大小，纹理清晰，保证了口感的一致性。素菜酥肉则有杏鲍菇、豆角等选择，对于喜欢吃素或者想要尝试不同口感的朋友来说，简直是福音🧐🌶️口味口味方面，酥肉炸得外酥里嫩，每一口都能听到“咔嚓”的声音。刚出锅的酥肉香气扑鼻，撒上特制的调料，有原味、辣味等多种口味可以选择。辣味的酥肉带着一丝椒香，刺激着味蕾，但又不会掩盖住肉本身的鲜美。原味的酥肉则能品尝到食材最纯粹的味道，肉香四溢😋🧑‍🍳制作工艺重点来喽，他们家的酥肉都是手工现炸的！这可就厉害了。师傅们将腌制好的肉或蔬菜放入面糊中，均匀地裹上面糊后，迅速放入滚烫的油锅里。随着“滋啦”一声，面糊在油锅里迅速膨胀，将肉紧紧包裹住。师傅们凭借着多年的经验，精准地掌握着火候和时间，确保每一块酥肉都炸得恰到好处。这种现炸的酥肉，和那些提前炸好再加热的完全不一样，口感上真的是天壤之别👍💴价格价格方面也非常亲民。荤菜酥肉6元/两，素菜酥肉3元/两，分量十足。无论是一个人来解馋，还是和朋友一起分享，都不会让你的钱包有太大压力🤗总之，刘酥肉这家店凭借着丰富的菜品、多样的口味、精湛的现炸工艺和亲民的价格，在夜宵江湖里占据了一席之地。宝子们一定要来尝尝，保证让你一口就爱上💕#刘酥肉#现炸酥肉#夜宵美食#美食探店