一早上吃了两家米线，这是第二家，也太好吃了吧，汤里小番茄肉沫饼，大碗米线连汤渣都没剩，哈哈

不太油，老酱味没那么浓，还加点番茄酸味的小锅米线。不过最近是不是米线换了，粗米线有点硬。老板很斯文，有点书生气，但又很熟练地一次可以煮6碗小锅米线，厉害👍🏻。还记着每个人点的是啥，取餐不是叫号，而是比如：“不要番茄的好了”、“大碗的好了”“加帽的好了”吃了3年了，价格都没变过，实在

开了有一段时间了，觉得食客不少，今天终于有机会品尝。小店不大，也就能坐下4小桌客人，并且位置属于老家属区，性价比要高才能生存下去。点了招牌小锅米线，等待煮制时间略久：老板顺着放了高汤、肉末、番茄、酸腌菜等，最后倒入米线（足量一中碗），快熟时又加了韭菜、几小根豆腐皮。新鲜出锅已觉卖相不错，初始味道适合不太能吃辣的食客。剩余调料可自由添加，配料就偏重口味了，加入灵魂小米辣后增加了另外一层口感。好吃得停不下来[色]尤其是番茄的酸味很好中和了小锅米线的油腻。就口味而言，值得一吃再吃。不足之处在于老板收银略不讲究，有人付现，居然一次性手套都不取就拿钱，然后取汤碗，可能也会直接抓米线。只能说在外面吃，眼不见为净吧。