跟哥们儿出差到商洛，当然要尝尝有名的商州大烩菜了。网上搜了一下，这家评分还行，离我们酒店也不远就过来尝尝了。不是，在一个小巷子里头吃饭的，饭店挺多，应该是本地人经常来聚餐的地方。我们快8点到的，店里也只有两桌客人。[米饭]口味：「烩菜王」烩菜都大同小异，这个烩菜顶上是铺了一层卤制过的五花肉和瘦猪肉，配以肉丸子，配料还有胡萝卜，土豆，白菜，最底下是铺了一层粉条。五花肉很烂，入口即化，也不油腻。丸子很香，但是面含量会有点高。其他的配菜炖的很烂，粉条很筋道。[糖果]性价比：性价比很高，味道也不错。

商州大烩菜的馆子藏在商州老街巷和美食街里，找着满是烟火气！店里装修都朴实简单，桌位宽敞，热热闹闹的特接地气。大锅慢炖的烩菜汤汁浓醇，五花肉肥而不腻，粉条萝卜吸满肉香，配菜丰富超下饭。店员都实在热情，添饭加汤很麻利，吃得暖心又舒坦。

和几个同事中午刚好在附近，就一起来吃了这个烩菜。这不愧是我心目当中烩菜的王者。整体来说，它这个菜是提前煮好的。它的里边的这些肉菜，等于说是在烩好之后加进去的。所以我们能吃到烩肉，能吃到过油肉，能吃到我们五花肉，还能吃到我们丸子。就总之量特别大，最后我们三个人都没吃完。而且价格也合理，平均一个人就20来块钱的样子。之后我们去里边，大家都是那就那个那个饭馆主要就是卖烩菜。所以整体来说味道是特别好的，也不咸，也不是说没味道，就是给人感觉很清爽。值得一吃。