店面在新开的GTmall四楼，很整洁，团购的海蛎煎薄薄的铺在盘底有些油腻，海蛎子很少，不推荐；传统卤面汤头还不错，颇有以前在福建吃的那个味道，汤汁裹着面条，和陕西人通常吃的二道汤面不一样的口感，没有那么味重但胜在鲜甜入口，可以一试

新开的莆田卤面，作为胡建人，肯定要去试一试了。最先上来的是红团，但是是凉的，外皮都有些发干发硬了。里面的红豆馅很好吃，是那种朴实的古早味。鲜虾卤面就比较一般了，没有福建的那么鲜美，样子是那个样子，味道相去甚远。海蛎煎还不错，就是比较小份，挺香的。

第一次尝试这种口味的面，非常新奇。[米饭]口味：一个字：鲜！很鲜！非常鲜！感觉是很养胃的面，煮的软软的，糊糊的，很适合老人小孩吃，像家里做的糊涂面。份量很大，还可以加面。挺好吃的，没有吃过的都可以来尝尝～[薄荷]环境：明厨明档，干净卫生[服务铃]服务：热情周到[糖果]性价比：非常高[强]