时间:2024-06-21 作者:xino 来源:信息网 阅读:210608+
所在地址:湖南省长沙市岳麓区078县道与513乡道交叉口西侧946米,地上1层吧台 到这里去?
联系电话:未公开
简介信息:屋里呷饭是长沙市信息网分类的信息, 地址在湖南省长沙市岳麓区078县道与513乡道交叉口西侧946米,地上1层吧台, 所属岳麓区区号是430104.
准确位置是在靠近学士街道内
距离454.6米的聚龙湾生态农业园东南
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热门评论
芬芳馥郁的泥巴味钻入鼻间生机勃勃的绿色蔬菜映入眼帘在坑坑洼洼的乡间小路上滴滴师傅一顿闪转腾挪正儿八经下乡了「腊猪脸」看像子比较求其味道没得挑主要还是腊猪脸本身素质优秀煮水后盐味/烟子味都正好切得也薄有口感的同时也不会感到负担两圈以后只剩虚无「蒸排骨」排骨新鲜火候到位肉鲜十足肉(油)汤泡饭是必选项「老姜炒鸡」在几个“尖子生”里面显得比较普通了主要是姜和酒的味道没有完全浸入其中相当乏味像极了一些朋友嘴里面的“下次一定”说是走地鸡价格确实不低「桂鱼」中等个头的鳜鱼鱼新鲜码料粗犷有滋有味「热卤三合一」卤水味香牛肉牛肚子豆腐(香干)丝风卷残云般的消失了比国足丢球还快(下次还看「扎鸭」醡鱼常有醡鸭还真是头一次吃酒糟味发酵香此起彼伏口味显得略重算是特色吧体验体验也没毛病「爆炒田鸡」骨酥肉嫩镬气十足猛男又又又连骨头嚼了「酸豆角肉泥」比我娘自制的还要高出一筹不简单豆角够嫩酸度适中另外没有奇怪的甜味小菜必然是这类饭店的杀手锏无论是扁豆丝还是白菜甚至红菜苔都是极佳级最后加的冬笋腊肉倒是意外小小筐瓢了(要多撩一遍水
导航终点便是他家的专用停车坪,下车后沿着小道爬坡上梯……还未进店,就被门前那片长势喜人的菜地吸引住了——红菜苔、油菜苔、齐心白、冬苋菜、萝卜一应俱全,颗颗都透着清嫩讨喜得很「桂鱼」先腌后煎,鱼肉细嫩呈蒜瓣状,丝毫不带土腥!焦黄的外皮吸足了佐料的鲜香,碗底的小蜡烛持续加温,越吃味越足~「热卤三合一」卤水好、口感好、炒功了得!吃到最后大家连香菜根都没放过😌「腊猪脸」🐖脸肉片的极薄还带着耳软骨呢,爆炒后肉片迅速卷曲,散发出迷人的腊香,出锅前撒一把青蒜叶,吃着过瘾极了!于是又加了一道「冬笋炒腊肉」(食材没的说,只是略微有点咸)「蒸排骨」排骨蒸的透透的,剁椒和豆豉吊出肉鲜,勺子嘛当然是用来擓汤泡饭啊!「酸豆角肉泥」豆角自家腌!时间控制的刚刚好,酸爽又脆嫩~跟肉糜一道炒香,堪称米饭杀手「爆炒田鸡」油锅里一滚连骨头都酥了,配上韭花和紫苏满口生香!「老姜炒鸡」正宗走地🐔,可惜鸡肉口感干柴也不入味……生姜倒是选得优秀!嫩中带糯不失辛辣,我一片都舍不得浪费,统统拣来吃掉!「扁豆丝」「红菜苔」「齐心白」自家种的小菜随便一炒清甜迷人,怎么吃都吃不够~正儿八经的农家小院,食材靓、手艺佳!最重要的是——这儿的小菜深得我心,下次来还得再多点几道😋
又是20公里的一顿饭,虽然店子名字叫屋里呷饭,看到那一片生机勃勃绿油油和自建房的随意不讲究,感觉就更像没有麻将和ktv的素版农家乐一点。然后虽然老板很贴心得在路边安排了一个小坪停车且树了🅿️牌,有些人就还是会开仿佛没底盘的车到老板自家楼下的。按老板的想法,菜最好都提早订。8人点了12个菜,鸡鸭鱼肉相聚,腊蒸炒煨齐活。饭后总结:食材新鲜,处理讲究,调味合适,锅气十足。这20公里车开过来也还是值得哒。会为了腊味和扎鸭和鱼和扁豆丝和各种小菜还想来。「扎鸭」鸭子熏得恰到好处,入口就是酒浸渍后的喷喷香;肉紧而不柴,味咸又不讨嫌。红曲粉也加得恰到好处,看着提食欲也不发苦。配上干红辣椒大蒜叶子一炒,又添了油润,单吃都好味「蒸排骨」新鲜排骨,肉Q弹,骨头都能jin出味;饭友说这个汤泡饭都绝赞「桂鱼」家常红烧的搞法,鱼极新鲜「热卤三合一」牛肉牛肚卤豆皮丝简单一炒怎么都这么香,饭友说配菜的香菜杆子都是甜的「腊猪脸」🌟我的全场pick!猪脸腌/熏得很合适,一点腥味都无,口感软韧;猪脸子肉薄切,肥肉部分煸得晶莹剔透,加大蒜叶爆的喷香,最早光盘就是ta了「酸豆角肉泥」自渍酸豆角就是顶级(配)饭菜!「扁豆丝」备菜架子上的扁豆看着就是新生代圆乎乎柔嫩嫩可可爱,没想到还精细得切丝,还配了青红辣椒炒,老板有心「冬笋腊肉」相比腊鸭和腊猪脸的s级优秀,腊肉就好得有些寡淡;瘦肉过咸又有丢丢柴,但是肥肉油香非常舒服!「老姜炒鸡」本场最贵的菜,却是我觉得最没有记忆点的菜,既欠些口感又少了浓郁滋味
[薄荷]环境:乡里土菜馆,晒着太阳非常舒服,喝喝茶吃瓜子[服务铃]服务:服务员很热情,会主动和我家小朋友打招呼「招牌豆豉蒸魚」「酸菜猪血汤」「老姜炒鸡」老板直接到菜园子里面扯白菜苔到厨房去炒,超级好吃!!有种最新鲜的清甜味道蒸鲫鱼绝味,姜丝都好吃。汤汁拌饭可以搞三碗[得意][得意][得意]
非常不错,强烈推荐[强]很值再次来
离家很近,一般周围的饭馆都会去尝试尝试,个人感觉她家口味还不错,中规中矩,我崽很喜欢他家的辣椒炒肉,挺好吃的[调皮]那天去的时候人还蛮多的,工作人员服务态度都很好,卫生也可以,夏天来了是真的不想弄饭菜,又热,去餐馆吃多好,哈哈😄
湘菜一直是我最喜欢吃的湖南人嘛最喜欢吃辣了,这家店口味很好
口味很好吃,服务员态度都还可以
正宗乡里菜哦,纯、香,价格也合适!
可口,有特色,喜欢吃新鲜的菜,就可以来这里了,