属于吃货的快乐夏天来啦！今年第一顿小龙虾🦞你安排上了吗？夏日顶流小龙虾披上各色“外衣”，成为人们的“桌上客”。冰镇、清蒸、油闷、蒜蓉、好吃到数不过来的小龙虾口味，今晚被蒜蓉征服了，蒜蓉汤汁混合泡面一起，味道绝了！

龙虾不是按斤卖的，按份卖的，有点贵了。一个劣质的一次性围裙还要另外收费一块钱，这难道不是标配吗？味道倒是还行，但是吃完想拉肚子

不知道在双子星大厦旁的小路里开了多少年了躺在收藏夹也非常久了没到小龙虾季节总是想着要去吃却又总是错过恰好朋友日前去了铁道大厦店说强推于是立刻安排上去的是一店挺小的一楼两张桌子1.5层三张赶早去吃的所以店内就只有我们和另一桌客人要了「油焖爆青小龙虾」和「蒜蓉爆青」味道都正好油焖和蒜蓉通常来说也不会出错虾很干净也很新鲜虾线还是要自己处理下肉质饱满算是在福州吃过小龙虾里数一数二的了「捞方便面」加入些许汤汁拌一拌非常香重口味的食物搭配碳水确实yyds「桂花年糕」全场最惊艳的是桂花年糕软软糯糯淋上桂花蜜香但不会太甜即使是炎热的天气里看着冒着气的年糕还是心动不已后来又加了一份确实太太太太好吃了「青菜肉片汤」只有三款汤点了简单清淡的青菜肉片汤没想到这简单的汤也很好喝本来是不吃上海青的最后也吃了喜欢「清炒芦竹笋」小小个的味道很不错如果是下饭的话应该是很搭的菜品不算太多但很精致后面点了几次外卖觉得在家吃更方便

虽然店里环境一般般，但是小龙虾真的好吃，小龙虾个头刚好，每只虾的虾膏都很足，而且没有臭掉的那种味道，剥开后虾线没有黑的！「油焖爆青小龙虾」油焖的汁调的恰到好处，带点辣，还很香「清蒸小龙虾」清蒸就直接高压锅端上桌，有被震撼到，直接剥开后蘸店里特制的蒜头酱，非常有味实名拉踩一下虾皇，烟台山那个虾皇搞那些有的没的的口味，都不入味建议老板可以选择加泡面桂花年糕也很好吃，年糕脑袋星人很喜欢

周六晚上6点多到店就需要等位了，但是还好等不久「蒜蓉爆青」好好吃！蒜超多！味道也好好！虾看着不多其实有20-30只了，个头也不小，有的会有膏，龙虾的品质可以的，这个季节吃都不会错！最绝的加一份泡面拌一拌，太香了，吃醉了！「江西炒粉」太好吃了！这是我吃过最好吃的江西炒粉！真的！！锅气好足！味道刚好，牛！「桂花年糕」桂花味很浓郁，年糕有嚼劲，好吃的，就是吃多了容易腻，但是值得吃吃看！那天主食点太多这道剩了好多本来想打包的，结果吃太撑忘记了！！一直记得这件事！太浪费了！🍛还点了回锅肉和椒盐小鱿鱼，回锅肉不错，椒盐小鱿鱼太油了做的一般整体很不错，尤其是小龙虾和炒粉，必点！强烈推荐！价格也合适，就是桌子擦得不怎么干净卫生有待加强

今年的第一场小龙虾还是安排在福来聚，每年都要来吃小龙虾的一家店，除了贵了点，环境一般没有其他毛病[呲牙]三种大小中选了中等的，油焖、蒜蓉、清蒸、冰醉统统来一份。油焖有点辣，不能吃辣的推荐蒜蓉小龙虾。蒜蓉吃完的汁推荐点份快熟面来拌，很好吃哦。清蒸就是高压锅的，一定要沾店里配的酱，单吃有点点土腥味，沾了酱才好吃。冰醉比较适合夏天，腌过酒最入味的一款（这款福新店需要提前预定）。红烧青蛙有点辣，多吃几口有点咸，下酒菜。桂花年糕，每次必点，个人习惯喜欢吃饭最后来点甜的。[呲牙]趁热吃，凉了会硬。ps：有的图片里面量比较小是因为吃一半才想起来拍照[调皮]拍照渣解释下

意外发现的一家宝藏店。位于福新路一个巷子里。店面不大，两个包厢（包厢也不大）。包厢要提前预定。菜品的口感来说都感觉不错，特爱他们家的清蒸小龙虾，第一次看到用高压锅蒸龙虾🦞的。还有一些特色的时令菜，像豆腐花🌸这样的，挺少🈶。小龙虾还有活动，一份减➖40，还是可以的。推荐

我心中福州小龙虾的天花板～特青比爆青贵30+，但是这块头带来的快乐是双倍的。强烈推荐点特青，特青因为大只老板还会剪开虾壳让虾肉更入味。个人最喜欢油焖的～江西炒粉也是我每次都必点菜，有锅气，粉软糯入味。一个人可以吃一整盘。

作为小龙虾爱好者🦞在福州所有小龙虾店中，我zui偏爱福来聚，甚至有超越心目中文和友口味虾的趋势，可见我有多中意这家。心目中小龙虾天花板的level，自己吃完觉得很惊艳，安利给身边无数同事和好友，然后口口相传，自然他们也就成了老顾客。「油焖爆青小龙虾」「蒜蓉爆青」都好吃，闭着眼睛点，两个人吃两种口味各来两斤没问题。虾各个有黄，各个干净，个头也很大，我已经记不得来了多少次了，每次品质都很稳定。连以前不是很爱吃小龙虾的飞哥，吃到这家的虾也就被我带上道了，简直深深爱上！哈哈，不是不爱吃小龙虾是以前吃到的没有福来聚这种品质和这般美味。反正我不管，你们但凡有问我福州小龙虾有哪家店推荐，我都会毫不犹豫的推荐福来聚，本本分分靠品质和味道取胜，名字虽然很土但味道一绝啊。

一家好吃的小龙虾“苍蝇馆子”！店铺在福州的小龙虾届也是老店铺级别的存在了，做法非常多，而且还夹杂着各种其他的菜品组合！建议吃「油焖爆青小龙虾」口感很不错，微微辣+点咸口，汤汁拌上泡面，绝绝子！其次「清蒸小龙虾」也是好吃的，敢这么做，说明菜品是新鲜的，但是这样的口感略有点土腥味，不要介意就能接受！其他的田螺、田鸡等都不错，建议融入江西菜品，可以再辣一些！推荐