时间:2025-11-09 作者:xino 来源:信息网 阅读:91122+
所在地址:云南省保山市腾冲市腾越街道董官村小区36号 到这里去?
联系电话:0875-5141188
简介信息:西董花园是保山市信息网分类的信息, 地址在云南省保山市腾冲市腾越街道董官村小区36号, 所属区号是.
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热门评论
參觀完騰衝首富西董家的大宅門和精美的翡翠玉石[惊叹]也想體驗一下富貴人家的美味菜餚[呲牙]玫瑰乳扇據說是西董家招呼VIP客人的菜,點上[偷笑]雞樅豆腐,簡單中顯富貴,點上[嘿哈]汽鍋雞,雲南的獨特料理,必點[机智]水香菜沒吃過,嚐嚐吧[调皮]花園中坐下喝口茶,已神速上菜了[奸笑]涼涼的嫩豆腐配上雞樅菌油,口感和味道都不錯[比心]金黃色的乳扇配紫紅玫瑰醬,好看有食慾[色]但可惜的是乳扇可能不是新鮮炸的,已變硬和韌,難咀嚼,乳香味也很淡[捂脸]若當年西董家的VIP客人吃這道菜,那董家老爺的生意不就被搞砸了哈哈😆汽鍋雞端上來,鍋是涼的[弱]聞不到雞湯的香味也嘗不到鮮味[笑哭]像是大鍋煮的雞,用汽鍋器皿上菜而已[捂脸]這個¥128的汽鍋雞有些不值[弱]調整心態,綱紅餐廳的客人太多太多,包容理解吧,哈哈😆[米饭]口味:西董家菜餚[比心][薄荷]环境:古色古香[比心][服务铃]服务:周到[比心][糖果]性价比:認真料理應該還不錯[偷笑]
进到西董餐厅宅子很大,很有特色藏在百年老宅里的美味——腾冲西董花园餐厅探店到腾冲旅行,探寻美食是必不可少的环节,西董花园餐厅便给我带来了一次难忘的用餐体验。它位于腾冲市腾越街道董官村西董花园老宅,餐厅就藏身于充满历史韵味的西董大院里,这座大院曾是做翡翠生意的大户人家住所,现在摇身一变,成了既能品尝美食,又能了解当地文化的绝佳去处。从市区打车过去很方便,自驾的话直接导航“西董大院”即可。走进西董花园餐厅,仿佛穿越回了民国时期。古色古香的建筑,精美的木雕、雅致的庭院,处处彰显着岁月沉淀下来的韵味。院里绿树成荫、鲜花绽放,还有潺潺的流水,在这里用餐,耳边没有城市的喧嚣,只有偶尔传来的鸟鸣,氛围感直接拉满,无论白天还是夜晚,随便一拍都很出片。再来说说菜品,那味道真是绝绝子!首推西董秘制炭火烤鸡,刚一端上桌,那浓郁的香气就直钻鼻腔,勾得人食指大动。烤鸡的外皮被烤得金黄酥脆,咬上一口,“嘎吱”作响,里面的鸡肉却鲜嫩多汁,每一丝肉都浸满了秘制调料的香味,香到我差点把手指都吮干净,一个人炫一整只完全不在话下!腾冲大救驾也必须一试,这可是传统的云南名菜。端上来时,色泽诱人,饵块被炒得油亮,搭配着肉丝、鸡蛋、青菜等食材,看着就很有食欲。一口下去,饵块软糯弹牙,各种食材的味道相互交融,层次丰富得很,每一口都能感受到浓浓的云南风味。还有董式稀豆粉,细腻丝滑,豆香浓郁。它的特别之处在于搭配了多种调料,吃的时候可以根据自己的口味DIY,把红彤彤的油辣子、翠绿的香菜碎、香喷喷的花生碎等调料依次加入稀豆粉中,搅拌均匀,每一口都是专属自己的独特味道,满满的仪式感。热海大滚锅这道菜也充满了本地特色,超级有趣。一锅热气腾腾的汤,里面汇聚了各种丰富的食材,有点像韩餐厅里的部队锅,但味道却更加鲜美独特,每一口都能鲜掉眉毛。鲜花椒嫩鱼片也没让我失望,鱼片切得薄厚适中,入口嫩滑无比,花椒的麻香与鱼片的鲜嫩完美结合,既能感受到鱼肉的鲜美,又能品尝到花椒带来的[爱心][爱心][比心][比心]
西董花园给人的感觉,仿佛在古迹里边吃饭的感觉,它结合了古楼参观、玉石售卖、餐饮为一体,整体给人的感觉还比较新颖,仿佛在画中「明光烤小耳朵猪」小猪烤得很脆,喜欢吃肥肉和脆皮的人应该会觉得口感不错,配的酱很有云南特色,其实可以增加玫瑰酱,这样辣酸三种口味就比较饱满了「鲜花椒嫩鱼片」这是来云南,第一次吃鱼,是黑鱼,口感比较紧实,配合青花椒的香味非常好,打底是用的青笋和白玉菇我比较喜欢吃