时间:2024-04-15 作者:xino 来源:信息网 阅读:150401+
所在地址:云南省保山市腾冲市腾越街道腾越镇云山社区董官村117号 到这里去?
联系电话:0875-5141188
简介信息:西董花园是保山市信息网分类的信息, 地址在云南省保山市腾冲市腾越街道腾越镇云山社区董官村117号, 所属腾冲市区号是530581.
准确位置是在靠近腾越街道内
距离158米的X195西
靠近西董花园内
时间:2024-04-15 作者:xino 来源:信息网 阅读:150401+
所在地址:云南省保山市腾冲市腾越街道腾越镇云山社区董官村117号 到这里去?
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简介信息:西董花园是保山市信息网分类的信息, 地址在云南省保山市腾冲市腾越街道腾越镇云山社区董官村117号, 所属腾冲市区号是530581.
准确位置是在靠近腾越街道内
距离158米的X195西
靠近西董花园内
热门评论
1.油淋腊鹅配米饭团,腊鹅油香,底油鲜亮,米团酥脆可口,米香味浓郁,唯一不足,就是在吃法上,欠引导说明,望老板后面加以改进,个人建议米饼可以再薄一点,再大一点,这样鹅肉,咸菜,腐乳放置在上才不宜滑落。2.董式稀豆粉,豆粉豆味实足,品的出是用了老豆粉,这里来的大大的点赞,唯一美中不足,就是配料所配勺子为传统瓷汤勺,太厚,搖调料很不方便,个人建议,后面可以用不锈钢小勺或者是用带雕花铜小勺,这样搭配盘饰更好看还更方便,望老板提升。3.雕梅小排,酸甜口,肉质滑嫩,是第一个吃完的菜,西梅提酸,开胃可口,强烈推荐。4,百香果撒撇,蘸水配料,酸香浓郁,有慢慢的百香果果香味,清热,开胃,强烈推荐,唯一不足,摆盘待提升,这个摆盘方式,配不上西董花园的环境哈[呲牙]5.我们三个人,人均消费90元不到,作为一个古建私房菜赖说,此价格非常亲民,店内服务非常热情周到,身在异地,有一种久违的宾至如归浓烈感,一个好的餐厅,需要具备的因素很多,味道,环境,卫生,安全,服务,西董私房菜,拥有这五个元素,故,值得强烈推荐「西董花园餐厅」「雕梅小排」「董式稀豆粉」
[薄荷]环境:坐落于董官村的西董大院,是一座有故事的老宅子,装修古朴~[服务铃]服务:热情,周到,好客,有求必应~「炒小角瓜」清新,爽口,就是有点老~「清蒸乌鱼」比较符合我们的口味,好吃😋「私房豆腐」强烈推荐,太好吃了[调皮]
爸妈第一次来腾冲,西董花园是必须要带他俩来的。百年历史的院落,不仅代表着腾冲当时那个年代更是让外乡人走进当年董氏家族的真实生活状态。院落有太多的景致是无法用镜头描绘出完整的状态。太值得去了。菜品都是腾冲风味,作为北京人很容易接受,我爸妈很喜欢这家的稀豆粉儿。推荐
提前一天电话预约中午专门来吃烤小耳朵猪诚如各位火眼金睛网友所言服务态度可以说是与这座宅子的定位丝毫不匹配一个是服务员懒我就在旁边吃饭呢人家已经坐在空位开始玩手机了你可以玩可是别在当值时就举着手机玩吧让加个菜就一副不情愿不乐意的样子要双手撑着桌面用力屁股才能离开凳子二个是不专业问我们4个人点的几个菜够不够需不需要加菜就敷衍了事嗯嗯要加菜后面加的菜几乎没动【烤小耳朵猪】表皮非常脆一口咬下去就咔嚓一声配了两个蘸碟一个是干的红辣椒面一个是有点酸酸的湿碟我个人更喜欢辣椒面湿碟味道有点太冲了建议吃这道菜还是得4个人及以上因为本身分量还是比较足另外肉吃多了很容易腻的【炭火烤鸡】这个就是服务员让多加的菜味道一般人不多的话建议烤鸡和烤猪二选一【蔬菜馍馍】微微甜很香质感非常松软里面还有瓜子粒好吃【炒青菜】我们四川炒青菜吃叶子比较多云南这边都是吃杆杆有点奇妙诶【炒黄牛肉】肉还是比较嫩的【总结】烤小耳朵猪别家有的话可以吃别家这家没啥性价比
有家国情怀的大户人家腾冲是历史名城,当年也是西南跨境雄关,英豪辈出,我们溯着点评找到这家当地有名的餐厅,吃饭为次,追幽怀古为主题。西董是上世纪初腾冲望族,从介绍来看也是中国近现代最成功的跨国民族企业,雄霸东南亚一方,这饭店是其祖居之一,可以窥见当年董家的兴旺。几道名菜都值得一试:「明光烤小耳朵猪」图六,我们运气好,通常这道菜需要预订,结果有人订了没来,我们截了胡,皮脆肉嫩,和广东烤乳猪不相伯仲「热海大滚锅」图五,这算是打边炉的西南模式,只不过用的是石头锅,很容易烫到手,要小心,冬日倒是很好的暖锅,荤素皆备「油淋腊鹅配饭团」图七,这个菜没在其他地方吃过,肉是腊鹅,有点硬,配了一盘做成小饼样的烤饭团,有点锅巴味道,趁热吃很香,但缺点就是肉和病都比较硬,不太适合老年人「古道赶马肉」图八,这菜其实是猪肉,起名的缘由是当年茶马古道上赶马人的菜肴,拌了姜葱和辣椒炒的,倒是很下饭的一道菜西董当年当家老爷为修建抗战腾冲国殇墓园、学校和城市重建捐资6000多万,可谓散尽家财,不计家族私利,如此人物,在现代史上名声不显,也是令人感叹,能在他家的大宅里面美食、观景兼凭吊一番,也是不虚此行。
都说来腾冲至少吃一家:西董花园餐厅&侨香斋腾冲不仅有美食,也有深厚的马帮文化。在马帮大户的古宅中吃地道当地菜,也是很棒的体验。\\t西董花园餐厅:属于西董大院的一部分,除了吃饭还有珠宝店铺等等,更像是打造更完备的景点[玫瑰]用餐环境很有特色~菜品不贵,而且分量很足,一边吃饭还能了解餐厅背后的当地的故事,挺不错的。推荐菜很多~🐷小耳猪是当地得特色,炭火慢烤,估计一天吧🐓烤鸡也是特色,可是分量都太大🦢腊油浇鹅很有特色,炸得比较干的鹅肉配上腊油的油香,也是第一次吃这种组合大救驾比的芒市烧烤摊上的逊色一些。
西董花园,腾冲比较有名的餐厅,餐厅很大就在董官村的门口。吃饭的话,门口有停车的地方。我们用餐的包间还不错看起来应该是原来的主人房。菜品来说大部分都做的很可口,比如招牌的烤鸡和小耳朵猪猪皮是脆脆的很香真的感觉皮比肉都好吃,当然肉也是很香的。烤鸡也是非常受欢迎,鸡肉入味,不沾酱就挺好吃的。大滚锅一般般主要里面放的东西不是很喜欢吃。排骨也不错,香香脆脆的。炒菌子锅很好吃,云南菌子的味道。锅盔里有馅,甜甜的挺好吃。
#腾冲西董花园算是个景点,也是个餐厅;翡翠/茶叶和餐厅在一起,是个百年古宅一进门就看到在烧小耳朵香猪,很大的一股炭火味菜品来讲,小耳朵香猪名不虚传,皮脆肉嫩的,蘸酸酱和辣粉都好吃/臭豆腐感觉就是发酵的豆腐,臭味来讲跟我们江浙的真臭豆腐不好比,其他菜印象不深了,主要就是吃这个烤猪环境优美,还有讲解,室内室外有非常多很休闲的位置,很不错的体验
这家餐厅在云南省腾冲市。餐厅的名字可以说是名副其实,因为整个的餐厅就是一个有历史的宅邸。所以饭前饭后还可以在这里参观一番。预定的是一个能够坐将近20人的单间,在庭院里看到一些酒缸,店家说是他们自酿的白酒,于是要了两斤,味道相当不错。菜品极其丰盛,都来不及拍照。关键是充满了当地的特色。有的菜甚至没有听清楚菜名,但的确味道很好。一行人在这里度过了一个美好的夜晚。
当地很火的餐厅,晚餐基本上很难临时预定到位置,提前一天预约了第二天午餐。两个人点了不多的几样菜肴,青椒牛肝菌一直很喜欢吃,百香果煮鱼味道不错就是鱼刺有点多,忆苦思甜就是凉拌菜不过有点点辣。总体菜量不小。除了餐厅,西董大院本身其实非常值得参观一下。董氏家族不仅人才辈出,多钱善贾,更是爱国慈善的家族,抗战时期和后期多次捐赠巨款支援国际,并为抗战烈士修建陵园供世人凭吊,实在令人敬佩!