炸串真的太好吃了，美景看完来吃个串串，第一次带娃来，娃吃的摇头晃脑，还非要在锅边等着出锅，哈哈，一直说好吃。以后有时间要多挖掘我们自己本地的好吃好喝好玩的地方，其实出去很多地方，比我们大淮安好的真的没几个呢。我爱淮安。

到淮安玩，路过洪泽湖，准备去打卡落日，在等的过程中，发现有家网红串串。都没有门头，里面人很多，5点多去，好多东西都没了。买了一堆，70多，前面8.9个人等了快一个小时[捂脸]最后落日都没赶上。味道还是可以的，香蕉好吃，酱很浓郁。

这是一家夫妻开的油炸串串店在蒋坝银杏广场对面，老板姓高是蒋坝人，已经开了二十多年了，每次来吃都比较喜欢吃他家的油炸素鸡，他家的沾酱是老板自己熬制的独家秘方，每次问老板你家这酱怎么这么好吃，怎么做的教教我呗，老板会说我指望这吃饭呢，言下之意就是不教呗[尴尬]他家小豆饼，炸小鲫鱼挺酥的也不错可以试试。