来泰山很多次第一次吃姜片鸡，因为不喜欢吃姜。还是决定去试试，毕竟很多人推荐。先吃了一块姜片，哇哇哇，真的是又薄又酥脆，有一点点姜味，感觉像是零食，还挺好吃，出乎意料哦。哈哈哈，鸡肉是炸过得干干的，味道也很棒。不吃炒鸡也可以试试这种做法。

清真寺街上的老店，看结构应该是是居民住宅改造的夫妻店。店内比较拥挤，但美味的菜品可以让我一忽视这点哈哈哈姜片鸡的做饭很新颖，让我这个不爱吃姜的人都吃上了姜片（炸的很香，很像是薯片）酸菜鱼也很好吃，一个鱼一个凉菜，我们四口都没吃上，菜量也是很大的

[薄荷]环境：一个小店，环境一般吧[服务铃]服务：除了点菜上菜没啥服务「姜片鸡」很大一份，只吃了一小部分，剩下的打包带回北京了，姜片很有特点，鸡肉一般「风味茄子」茄子去皮，油炸，酸甜口，味道还可以就是他家还要收2块钱的餐具费和1块钱的纸巾，很多年没遇到过收餐具费和纸巾费的餐厅了

[薄荷]环境：很地道的一家老店，下着大雨，店内也是座无虚席，进门那一刻，我就知道我没选错，应该是不会踩雷了。「姜片鸡」这个炒鸡第一次吃，非常非常嫩，一点儿都不柴，里面的姜片是脆的，像薯片，一点姜味没有，鸡肉又香又烂，特别入味「风味茄子」外脆里嫩，大师傅有点儿功夫在身上我们4大2小团购100+吃到饱这物价真良心！

感觉姜片比鸡好吃，份量足，不愧是齐鲁大地，好客山东，还有个汤都没让老板送了，根本吃不完，鸡过油的挺香。送的小菜也很下饭。

先说探店总结：还可以，姜片鸡的姜片口感酥脆，菜式简单，适合3-4人路过来吃，特地吃没必要！导航过来找不到土老帽，打电话老板从许记炒鸡出来了，销券也是许记炒鸡！屋里两个包间、三个四人桌子，一个两人桌子，略显逼仄！132的套餐3个男的吃正好，套餐里有姜片鸡、苜蓿牛肉、家常豆腐（葱烧）、紫菜汤、花生、黄豆雪里蕻咸菜！苜蓿牛肉：其实就是芹菜炒牛肉，这个菜一般，人均不到两片牛肉，菜味道很平，不咸、不相同，又要了点醋拌了下才吃的！家常豆腐：还可以咸菜：还可以姜片鸡：姜片香酥似薯条，鸡肉是炸过又翻炒的，肉质新鲜，口感基本是炸鸡样，好吃但吃到最后会有点腻

到泰山要品尝下炒鸡，在清真街，据说开了很久，很多本地居民常光顾。18:00过点到达，许家已座无虚席，安排在胡同里一间屋子，说是同一家。团了套餐，上餐很快，份量也足。鸡还是好吃的，新炒的，姜片脆脆的有点苦味道不错，其他菜也就一般吧，有个牛肉的菜实际就是鸡蛋炒芹菜，然后有细微的几条肉。家常豆腐就是皮蛋豆腐。2个小菜，黄豆和煮果仁。米饭吃不了让直接拿下去了。整体还不错。

爬完泰山就来吃了这家和许家炒鸡是同一家在清真街「姜片鸡」感觉就像在吃油渣一样，有点闷，我个人不是很喜欢「苜蓿牛肉」这个牛肉一点点🤏豆腐还可以不喜欢油渣的朋友谨慎，所有的菜都下饭，我都是一口菜一口饭的。

到了泰安已经有点晚了，这家离宾馆近也是觉得很感兴趣的菜，结果找了半天，其实就是许家炒鸡。「姜片鸡」因为还定了电影票，所以急匆匆的吃，好在上菜很快，这还真是有特色，我觉得姜片比鸡好吃，因为姜片炸完了很脆，有微苦，但是没有辣味，吃着真比薯片好吃了，鸡肉其实就绝对一般般了，确实是进了姜味很香，表皮紧致了，里面肉还算嫩，不过总归是炸的比较狠，又有点咸，一个人吃吃就够了，要是很多人一起喝酒吃肯定更好。赶场看电影匆匆吃了点热乎的打包带着。。。。2023年5月31

套餐很优惠，姜片鸡有点咸了，姜片很酥，吃着也没有姜味，不爱吃姜的也能吃，紫菜蛋花汤出奇的好喝，苜蓿牛肉也很好吃，套餐里本来写的家常豆腐，但是上的皮蛋豆腐，感觉更值，周围像是回民小区，很多烤串，下次可以试试。