全聚德烤鸭的外观就让人眼前一亮。烤得金黄酥脆的外皮，色泽红润，油光发亮让人看了就流口水。首先，烤鸭的外观就让人眼前一亮。烤得金黄酥脆的外皮，色泽红润，油光发亮让人看了就流口水。皮脆肉嫩的口感让人陶醉。酥脆的外皮与鲜嫩多汁的鸭肉形成了鲜明的对比，每一口都充满了层次感。搭配葱、黄瓜、甜面酱等传统配料，更是将烤鸭的美味发挥到了极致。芥末鸭掌:开胃，爽口解腻。口感绝佳

算是路过太多次没有来吃过的一家老店，两个人进门被远距离安排坐下，坐了半天，没水没餐具没人问，好不容易来了人给点菜，机器人式点餐，无推荐，半只烤鸭，没有鸭架没有汤，量很少，喊了好几遍来个服务员，被告知只有点一只才有，好吧，味道中规中矩，只能说性价比不高，环境和服务配不上这个价钱

太原全聚德的早餐也是杠杠的。正如每天从这里路过，喇叭里说的，有头脑、稍梅、肉包子、素包子、丸子汤、老豆腐等等等等。。。这个季节我当然是喜欢喝头脑了，这个头脑是太原的名吃，是由明末清初著名文人，医学家傅山发明，为药膳食品，对人体有滋补作用。里面有羊肉、长山药、黄芪、酒糟、羊尾油等等，外加腌韭菜做引子，也叫八珍汤。我们附近有好几家卖头脑的，但是我还是觉得太原全聚德的头脑最正宗。

去全聚德吃个早餐，不是很饿，看了半天，选择了馄饨，服务员说现包现煮会慢一点，边等边观察，店里的人还是很多，大多数是上了年纪的老头老太太。后来又点了一笼包子，店里也有油条，还有一小碟可口的凉菜。馄饨味道还是不错的，喝口汤浑身暖了起来。

这家店位于新建南路上，是家开了好多年的老店了，今天专门去尝尝，说实话有点失望，烤鸭味道一般，给的不多，感觉没有想象中那种老店的水准，其他炒菜味道平平，没有达到老店应该有的水平，服务员态度也凑乎，建议大家谨慎品尝

也是突然发现，全聚德也出了2到3人餐188双人餐。今天就约着2个好朋友到店去吃。晚上我们去的时候，人不是很多，一楼大厅坐了4桌。二层上去的人不少。套餐是红烧肉、锅仔二选一，天气较冷了，我们选了铜火锅。就是我们山西这边儿的正常口味，就是大家俗称的烩菜锅。2到3人餐，特别划算。

老字号的烤鸭店，在北京，应该已经排不上号了。我们是坐的包间。「全聚德烤鸭」要的一只烤鸭，感觉和太原排名靠前的某小烤鸭店差不多，饼皮等还需要单独购买，配菜就黄瓜，葱。处理的鸭架汤迟迟不上，鸭架不都是一锅都煮好的吗，还是最后上的，上来还是温的。「麻辣串串虾」作为排名第二的推荐菜，不推荐，很辣，而且还有芥末。「响油鳝丝」这个还可以，甜甜的，不腥。

[薄荷]环境:环境还可以，中规中矩的，[服务铃]服务:服务一般般，谈不上太好，[糖果]口味：整体来说还算可以，「蓝莓糯米藕」味道还不错，软软糯糯的「宫保鸡丁」这个才有点辣，肉会比较少一点这个酥肉还是可以的，酥酥脆脆，

今天，外地来几个朋友，请他们去哪里吃呢？想想还是到太原全聚德吧，在全聚德这里，无论菜品、环境、还有服务都比较满意。大家一致认为，太原全聚德餐饮有限公司，不愧为正规饭店，干净卫生好吃不贵，点个大大的赞👍[强][强][强][强][强][强][强][强][强]

服务真好呀，菜品好吃，聚会好去处，晋城老字号，建议大家来品尝