来打卡陈铁牛鲜切牛肉自助老火锅（开化东方店）。点的鸳鸯锅，辣锅够味，清汤鲜美。鲜切牛肉很嫩，毛肚脆爽，牛蛙新鲜弹牙，牛肉丸也比较q弹。有免费的烤肉肠中规中矩。不过，菜品更新速度稍慢，不知道是不是去的晚了。店内有冰激凌，口味还行。整体体验尚可，性价比不错。

锅底收费不合理，买了套餐之后到店还要支付锅底费用，实际上套餐也没说清楚锅底要另付，特别是鸳鸯锅的费用让人感到很贵，并且番茄锅底味道极淡，煮了一会儿后几乎变成清汤，完全没啥味道。牛肉的口感也平平，应该是冷冻解冻的，感觉没有很新鲜。别的一些肉选择不少，还OK。

菜品齐全，味道好，环境很不错，很热闹