时间:2025-10-21 作者:xino 来源:信息网 阅读:211014+
所在地址:云南省昆明市五华区丰宁街道西园北路24号附8号商铺 到这里去?
联系电话:未公开
简介信息:匠新独运家常菜是昆明市信息网分类的信息, 地址在云南省昆明市五华区丰宁街道西园北路24号附8号商铺, 所属区号是.
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热门评论
之前看好多up,吃炒菌子都是推荐的这家店看到一些评价后又有点担心,在要离开昆明的最后一天,还是下定决心去了整体吃下来:见手青要的干椒炒法,的菌子量还是蛮大的,不会一整盘很多干椒;但评论区有人说混了杏鲍菇,这个个人不太吃的出来干巴菌是只有青椒炒这一个做法的,吃起来比较鲜香辣,比较下饭个人其实是没太吃出来菌子的特殊风味,下次去云南要不再换一下更贵的店试试😂环境不知道是不是重新修缮了一下,看起来挺亮堂的,虽然只有几张台
「干椒炒见手青」「薄荷排骨」作为来到云南的第一餐,不由得带了点滤镜。[薄荷]环境:居民小区老店的环境,属实不能要求太多[笑哭][笑哭][米饭]口味:「干椒炒见手青」「薄荷排骨」干椒见手青油香下饭,去的那天刚好从冰鲜转变为新鲜的见手青(见下图),可能相对而言,较于冰鲜的量会少一些,但是并不妨碍它的美味。薄荷排骨属于是家常菜的做法,但是尝得出排骨的质量不错。店里的哥姐们都蛮热情的,还和小朋友互动了下,总的来说是一次不错的体验[强][强][强]
中午来吃一家开了20年的家庭老店。门面很小,非常奇特,内部居家风格,几张圆桌,很亲切。没有点大家推荐的菌子,我是外地人,对菌子不是很感兴趣。点了火爆腰花(40)和炒莲白(16)。火爆腰花:味道很不错,很家常的感觉,毫无异味,虽然感觉腰花不是非常新鲜的那种,但是彻底炒熟的这种质感和香味我是最喜欢的,我不爱吃过于嫩滑的,那种不够香。卖相很好,也很下饭,有一种很特别的淡淡香味,不知道是什么特殊佐料比如说五香粉花椒粉一类的,还是说是腰花本身的血和味精炒出来的味道,总之很下饭的味道。偏淡,再咸一些就更好了,里面的葱很好吃。干椒莲花白:它菜单上只有糖醋的,老板主动问我要不要干椒炒的,太好了,我正不太喜欢糖醋口味的。调味非常简单,只有一点点盐,锅气足,铁锅干香也非常明显,平凡无奇的一道小炒,补充点营养挺好,因为灶比家里的火猛,才比家里的好吃的。看起来应该是兄弟家庭共4人,厨房一对夫妇,外面打下手的一对夫妇,很和谐。2道菜都可以,1点后吃饭的少,比较安静舒适,是吃顿便饭的好地方。