都还是小时候的味道一点都没有变。回来家乡就是各种吃一圈，然后没想到这么多年都还是这个味道非常棒，牛筋丸的汤非常提味鲜美，牛筋丸也是很有嚼劲，价格合适。每次回来都必须去打卡的地方。也推荐了好多外地朋友来

从小吃到大的砂锅，味道一如既往的棒。

牛筋丸牛肉丸实在是太小了，性价比很低

开了几十年的老店，口味不错，无论是牛筋丸，砂锅面还是牛排等，都是小时候的味道。店的环境一般，毕竟在小城市。不足之处在于调料不足，比如蒜泥，平均两三桌才有一瓶。总体评价，在建瓯小有名气，有很多回头客，牛筋丸、牛排和砂锅面是特色，推荐前往。

老牌牛筋丸（都御坪店）「牛筋丸」最最最爱牛筋丸了小时候都是流动摊贩拿着一次性杯子喝这个汤底真的绝了目鱼熬的汤我可以喝上一百碗都不腻牛筋丸也超有劲道每次喝到感觉都是满满的回忆他们家砂锅粉啊牛排啥的都好吃喜欢这种老店

从小吃到大的砂锅店！最招牌的是这个大名鼎鼎的牛筋丸，汤喝一口幸福10年，真的。然后就是各种砂锅，其中我最爱的是砂锅地瓜粉和砂锅白果！汤底是一样的牛肉汤，但是白果和地瓜粉都煮得十分入味，欲罢不能！！！！！回购1万年都不过瘾。

在建瓯想吃夜宵，可以选的太多了。都御坪的老牌牛筋丸店，相信会是不少人的选择。牛肉蛋花汤就是纳底的做法，还不错。牛筋丸点的大份的，大约就10粒。牛肠还是老味道。牛皮太硬了。之前在牛家庄吃的时候，牛皮有分软和硬，应该就是煮的时间长短，还是软糯点的好吃。建议晚上做的味道要淡点，不要太咸，还是健康点好。

【店名】老牌牛筋丸【地址】福建省南平市建瓯市都御坪64号【菜品】这家牛筋丸真的开了好多年，记得以前在街对面，后来因为都御坪开发搬到了对面，不知道是不是这家，说是牛筋丸其实所以跟牛有关的食品都有，特别喜欢的是砂锅牛筋丸粉，冬天吃最舒服了。今天点的是牛筋丸汤，小碗的有三大五小个牛筋丸，适合当点心尝尝看。