好几位朋友推荐过这家店了，今天正好过来就去尝尝。店在邮政局那个路口拐进去一点的位置，老远就能看到它家金鱼标志，挺好找。周末店里生意不错，11点出头就已经有不少客人。点了几个有特色的家常菜：「蒜香红烧肉」用的肉肥瘦搭配正好，烧的也入味，超赞。「莫干湖鳊鱼」是现杀的，很新鲜，清蒸也最大程度保留了鱼自身的鲜味。「双耳土鸡蛋」菌菇搭配鸡蛋味道是鲜上加鲜，「妈妈手工老豆腐」是传统的老豆腐，「时令野菜」咬上去有点像木耳菜，不过味道不一样，没吃过，挺不错的尝试。另外「山野松针饮」和「竹叶茶」也很有特色。菜量很足，五个菜三个人不吃饭感觉都够了。服务员也很热情，超满意，感觉下次来莫干山玩还可以过来。

在莫干山庾村的金鱼妈妈餐厅用餐是一次令人难忘的体验。餐厅环境充满设计巧思。菜品方面，招牌菜土鸡煲堪称一绝，鸡肉炖得软烂入味，酱香浓郁，拌上米饭瞬间光盘；小炒肉肥而不腻，搭配蒜片和辣椒层次丰富；麻辣鱼则以香辣提鲜，鱼肉薄嫩、豆芽脆爽，每一道菜都展现了山野食材的本真风味。服务更是贴心周到，工作人员全程微笑，耐心解答需求，甚至主动提供替代调料，细节处尽显用心。此外，餐厅在食品安全和卫生管理上也表现优异，食材贮存规范、后厨透明，让人吃得安心。金鱼妈妈都能以地道的农家美味和温暖的服务征服食客，强烈推荐！

莫干山金鱼妈妈：山野之味与家常烟火的美妙协奏[薄荷]环境：踏入金鱼妈妈的那一刻，山间的清风似乎也随我一同入内。这家隐匿于莫干山一隅的餐厅，以其不事张扬的姿态，将山野的灵气与家常的温暖完美融合。[米饭]口味：「山野松针饮」山野松针饮率先登场，松林的清新气息瞬间在口腔蔓延。微苦中带着回甘，仿佛将整片莫干山的松涛都装进了杯中。这种独特的山野风味，在炎炎夏日里尤为沁人心脾。「莫干湖秘制鱼煲」招牌菜莫干湖秘制鱼煲（剁椒味）不负盛名。鱼肉鲜嫩得几乎要在筷尖融化，剁椒的辛辣恰到好处地激发了鱼肉的鲜美，却又不掩其本味。「时令野菜」时令莫干山野菜看似朴素，却最显功力。清炒的做法保留了野菜的本真，微微的苦味后是山泉般的清甜，搭配鱼煲正好解腻。服务员介绍这些野菜都是当日清晨从山上采摘而来，难怪带着露珠般的鲜活气息。「蒜香红烧肉」蒜香红烧肉展现了金鱼妈妈对家常菜的深刻理解。五花肉肥而不腻，炖得酥烂入味，蒜香浓郁却不呛人。最惊艳的是那层琥珀色的肉皮，在灯光下闪着诱人的光泽，入口即化。「时令鲜笋」这个季节的时令咸菜毛笋堪称绝配。咸菜的醇厚与毛笋的清脆形成奇妙对比，微酸的调味让人食欲大开。这道看似简单的小菜，却让人停不下筷子。「桂花发糕」收尾的桂花米糕温润如玉。米香纯正，桂花蜜甜而不腻，松软的口感中带着微微的韧性。值得一提的是米糕上撒的干桂花，入口前就能闻到馥郁的香气，为这顿山野盛宴画上完美的句号。

[米饭]口味：这个鳊鱼🐟真的太好吃了，很嫩而且很入味，小孩子也很喜欢吃！还有这个糖醋里脊酸酸甜甜很开胃，里面的里脊肉是正儿八经的好肉，没有骨头或者啥的，纯里脊肉，一上来直接光盘！另外这个野菜油渣香芋羹，当时想着估计不咋好吃但是名字听着可以就点了，没想到惊艳到了，有野荠菜，切的小小的，汤也浓稠浓稠的，纯天然的鲜👍里面还有一个小鱼池，养了金鱼！小朋友可以在里面玩，边上摘摘枇杷（石榴还没熟）！大人坐边上聊聊天！感觉能呆一下午！[服务铃]服务：里面的姐姐们服务都很好哦，期间会来问味道怎么样？如果觉得不满意的还可以换，另外也会问我们热不热，小朋友有没有忌口的！PS：走的时候还带了当地特色小吃！很有特色的小零食！买了一些带回去了！

当一份热气腾腾的红烧肉和咸肉炖竹笋摆到面前，一场美妙绝伦的味觉盛宴就此拉开帷幕。红烧肉宛如一个个精致的艺术品，被煮得红亮剔透，泛着诱人的光泽，每一块都方方正正，饱满圆润，像是被精心雕琢过。咸肉则带着一种质朴的黄褐色，肥瘦相间的纹理清晰可见，在灯光下散发着咸香的气息。竹笋的颜色清新翠绿，与红亮的红烧肉、黄褐色的咸肉形成了鲜明又和谐的色彩搭配，宛如一幅色彩绚丽的画卷，光是看着就已经让人食欲大增。轻轻咬下一口红烧肉，那肥美的油脂瞬间在口中融化，肉质软糯香甜，入口即化，每一丝纤维都饱含着浓郁醇厚的酱汁味道。瘦肉部分鲜嫩多汁，没有丝毫的柴感，与肥肉相互交融，肥而不腻，瘦而不柴，让人忍不住一块接着一块。那股香甜的味道在舌尖上不断蔓延，仿佛味蕾在进行一场愉悦的舞蹈。咸肉经过腌制和炖煮，咸香的味道十分浓郁。咸度恰到好处，不会过于齁人，反而增添了一种独特的风味。瘦肉部分紧实有嚼劲，越嚼越香，让人回味无穷；肥肉部分则在炖煮过程中变得软糯，油脂被充分释放出来，为整道菜增添了丰富的口感和浓郁的香气。

金鱼妈妈主打家庭式私房菜，以“妈妈的味道”为核心理念，强调食材新鲜与少油少盐的健康烹饪。招牌红烧肉软糯不腻，时令蔬菜搭配质朴却鲜亮，还原家常烟火气。店面小而温馨，木质桌椅与暖黄灯光营造归家般的松弛感。虽菜品选择有限，但出品稳定、性价比高，服务亲切如邻里，适合追求简单美味的食客。用一蔬一饭传递温度，在快节奏都市中守住一份治愈感。螺丝很好吃，甜口的，豆腐也不错很入味，鱼嘛，比较新鲜。发糕分量很大，还不错。总体下来，挺满意的，最主要没有排队。后边鱼塘里养了很多金鱼，氛围感很好。

🐟庾村里看到好几家金鱼妈妈，人气都很旺，看来是个必打卡。🍃简简单单的新派江南菜馆，舒适随意，落座送了店制小零食。[服务铃]服务：很好很贴心，会主动询问感受和要求，感觉有被关注到。🍚随便点了几样菜，算得上美味顺口，只是份量有点大了，都想尝一口，一不小心就点多了，剩饭有点内疚。「手工野菜春卷」皮酥馅嫩很好吃，挺大一只。「妈妈手工老豆腐」饱满的肉汁浸老豆腐，软嫩入味，非常妈妈的感觉。店制桃花酿稍偏甜了，搭配苏打水不错。满足一餐，微醺收队。

🌟美食探店日记🌟今天打卡了一家必吃榜餐厅[礼花]🍲【山泉竹林土鸡汤】汤清味鲜，鸡肉嫩滑，每一口都是大自然的馈赠。🌯【手工野菜春卷】外酥里嫩，野菜的清香和春卷的酥脆完美结合，一口咬下去，幸福感爆棚！🥬【时令野菜】新鲜采摘，保留了最原始的自然味道，健康又美味，吃出满满活力！🐟【莫干湖秘制鱼煲】鱼肉鲜嫩，秘制酱汁浓郁，每一口都是满满的幸福感，强烈推荐！🥩【蒜香红烧肉】肥而不腻，蒜香四溢，肉质软嫩，简直是肉食爱好者的天堂！这家餐厅的每一道菜都让人惊喜连连，不仅味道好，摆盘也超有艺术感，拍照打卡绝对刷爆朋友圈！📸#美食探店#健康美味#味蕾狂欢

📍打卡莫干山金鱼妈妈🔸五一期间，需要排队，店内就餐位较少，等位7桌排队约1个半小时🔸菜品分量可以按个点，蛮人性化，可以多尝几道菜「山泉竹林土鸡汤」很喜欢里边的野笋，清甜；相比其他家鸡汤，味道好，且油小；鸡肉搭配酱油、辣椒酱，很提味，辣椒酱很辣「时令鲜笋」时令的笋为毛笋，也很嫩，搭配咸菜一起烧，野味十足，但我还是更喜欢鸡汤的野笋「蒜香红烧肉」五花肉蛮瘦很良心「手工野菜春卷」「手工肉饼」按个卖都可以尝尝「山野松针饮」一般般偏甜

[薄荷]环境：店里面的设计采用了木质很中式风格中式文化拉满。空间很大，后面有包房包房还有一个很大的院子，有个水塘，在这里吃东西很开心[服务铃]服务：热情周到，为客人着想，主动「山泉竹林土鸡汤」鲜美，正宗的土鸡味道很奇妙，好吃好吃的停不下来「肉糜老豆腐」好多的肉末，这种做法，第一次吃豆腐的香味特别的浓「莫干湖鳊鱼」好大一条很新鲜，品质很好，肉嫩鲜美「油焖茶香虾」这么一吵啊，就是虾嫩，还有青甜味「桂花发糕」香香，甜甜糯糯小师傅的味道「腌笃鲜」味道很正宗，咸肉味竹笋融合的非常有一股春天的味道其他菜也很好吃，香椿炒蛋粉丝都不采，雷性价比也蛮高的，可以2刷