[薄荷]环境：环境很不错，在城乡结合处。[服务铃]服务：服务员大姐很热情很友善服务周到！来这家店肯定是来吃社饭，很多人应该没吃过，糯米，腊肉，蒿菜，花生米，豆腐干，胡萝卜等一起煮的，非常好吃。不用菜可以吃两碗！锅巴也非常香？

[糖果]今天去的芷江乡下的李家坪农家乐，大众搜不到定位，据说和县里的是一家[得意][糖果]环境不错，菜的味道也很好。[糖果]社饭是一绝，虽然我不是很好这口，但家里人都超爱[坏笑]尤其锅巴，嘎嘣脆，牙口不好的慎咬[嘘][糖果]今天最喜欢蕨菜，青菜苔和鸡汤，喝了三碗[机智]

吃不了湖南的辣，跟服务员说全部免辣，惊到服务员，后来还是全部免辣了，味道不错！

两家店，老板40多岁，汉族，夫妻俩一起经营父母传承的店，以前家里是农庄，现在还保留了一个农庄。店大概开了10多年。妈妈教学的社饭。自己现在依旧也亲手动手做，自己做能保持原汁原味，店里很多食材都是乡下收购的特色:就是材料先要炒香，坚持用柴火煮，选材用心，社蒿是山上采摘的，只有3月-5月才有蒿菜。老板表示在50.60年代，农户太穷，需要想办法把肚子填饱，所以用蒿菜，胡萝卜，做原材料煮社饭，原本社饭是没有腊肉，只有蒿菜，胡萝卜等，慢慢有条件之后，就放腊肉，腊肉的油在饭里很香。腊肉是自己的家养猪，然后熏成腊肉，大约制作时间10个月左右。老板表示社饭离不开腊肉。食材都是本地食材，高山糯米，比较香软，尽量保留原始味道，选材用心（比如黄色红萝卜没有红色香等）社饭一斤35元，最低5斤起步，只有3月-5月份有，大部分人是预定，从炒到煮熟需要1个小时左右，柴火社饭锅巴也是特色，每家每户都会做，只有怀化才有

途径芷江有点晚了，宾馆的保安给推荐的一个农家菜餐厅。[薄荷]环境:环境一般，普通的农家菜馆[服务铃]服务:服务态度可以，服务员都比较热情，还送了一个他们员工餐吃的菜给我们。菜品的口味一般般吧，没有什么出彩的菜，价格还比较实惠，不是很贵。