[薄荷]环境：华宇广场二楼，店面还是比较大的，卫生还行，桌位空间大[服务铃]服务：上餐速度相对比较慢，可能也是手擀面煮起来没那么容易熟的原因，有自助的泡菜[米饭]口味：番茄煎蛋面的汤底很浓郁，比较酸，所以面条粗一些也还是入味的，煎蛋不是那种放了很久的，整体来说有味儿

位置：锦江区上沙河铺街华宇广场1层附52号口味：面条不错，劲道弹牙有嚼劲儿，调味尚可，酸菜很一般，基本没啥酸味儿，对这碗酸菜面的口味来讲有它没它似乎都多大区别服务：尚可环境：大厅干净，整洁，亮堂。厨房及厨房门口比较凌乱

恰好又见面·川派手擀面(华宇广场店)位于上沙河铺街华宇广场1层附52号。【环境】面馆比较宽敞，但是进来时桌子上很多碗没有及时收拾，桌面也没擦干净，给人感觉很不好。【服务】晚上七点过进店，服务员都坐到一起在吃饭，根本没人理你，基本没服务没态度。【味道】团购了鸡杂面+鸡蛋单人套餐，鸡杂面臊子味道还不错，面也比较筋道，煎蛋和卤蛋我选的卤蛋，结果卤蛋是那种预制蛋，口感不好。

###**1.口味评价**-**好评点**-**手擀面口感劲道**：多数食客认可面条手工现擀，粗细均匀，久煮不烂，尤其推荐“宽面”版本，嚼劲十足。-**川味汤底浓郁**：招牌红汤麻辣鲜香（可选辣度），搭配牛油或骨汤底，部分食客点赞“泡椒鸡杂面”和“牛肉臊子面”调味地道。-**配料丰富**：臊子分量足（如牛肉块、肥肠、排骨），泡菜、酸豆角等小料自助添加，性价比加分。-**差评点**-**辣度不稳定**：个别反馈微辣也可能过辣，外地游客需谨慎选择；部分汤底偏咸（尤其是红汤）。-**出品波动**：高峰期面条偶尔煮得过软，臊子冷热不均（如肥肠凉拌臊子未加热）。---###**2.服务与环境**-**服务态度**-**正面评价**：点单流程简单快捷，服务员会主动提醒辣度选择；出餐速度较快（平均10分钟内）。-**负面反馈**：午市高峰时段人手不足，自助小料补充不及时，需多次提醒。-**环境体验**-**装修风格**：简约工业风，明档厨房可见擀面过程，但座位紧凑（多为2-4人桌），不适合多人聚餐。-**卫生情况**：桌面清理及时，但高峰期地面偶有纸巾或食物残渣未清扫。---###**3.性价比**-**价格区间**：单碗面价格15-35元（视臊子种类），加面免费（需提前告知），人均20-40元可吃饱。-**推荐搭配**：单点招牌面+自助小料+免费面汤，性价比高；-**高价争议**：部分食客认为牛肉面（28-35元）肉量偏少，素面（如豌杂面15元）更划算。

[米饭]口味：「酸菜面」手擀面很是劲道儿，面滑弹牙，从小爱吃面，酸菜面尤爱，[薄荷]环境：干净整洁，宽敞明亮，中式快餐风格[服务铃]服务：谈不上什么服务，几位阿姨叔叔各自忙乎着，出餐挺快，餐具面汤自助[糖果]性价比：性价比不错，美美来上一大碗，幸福感爆棚，忽略我放了大量的折耳根[笑哭]

晚上不知道吃啥，看到这里有家面又没有吃过，就带孩子过来吃了，进店扫码点餐，他们家还是有一些团购，价格和堂食点的就差1-2元，最后选择了一份炸酱面，面选的细线，加了一个狮子头4元，味道就那样，没有什么惊喜，而且吃到最后有点闷油，他们是开放式厨房，但是后厨整体比较乱，设备都比较老破旧，给人的感觉很不好，进门的右手边也是摆满了杂物，环境确实有点糟糕。

这家店的红烧牛肉面，真的很推荐！很绝！手擀面的面体，吃起来和机器压出来的，口感真的有天壤之别，手擀面吃起来有嚼劲，有面体的小麦香气，而且很裹酱吸汤汁！吃起来每一口都香味浓郁～而且店家给的牛肉都是大块大块的，吃起来很有肉感很过瘾～

很好吃啊，在华宇广场里面，店还挺大的，环境不错，面好吃，牛肉都是很大一块块的。面口味多种多样，点餐都能个性化定制口味，很方便。棒。

店铺比较新，逛完麦德龙看点评来试的，的确值得一试。很新式的宣传和环境，面的口感和质量完全没有打折扣。北方人表示很爱吃。「鲜汤熊猫笋手擀面」推荐这个，笋子配肉简直是绝配！这个还可以做干拌，两种口味完全不一样，可以试一试！「红烧牛肉面」这个也很传统很地道。还会再来！

凌晨三点还在熬的牛骨汤头白如牛奶，猛嘬一口鲜到天灵盖发麻！手工扯面挂满红亮辣油，筋道得能在舌尖蹦迪！追加的溏心蛋是流心岩浆，裹着油泼辣子直接封神~暗藏惊喜的酸萝卜脆得像在嚼初雪，每桌必抢的蒜泥白肉薄到透光，花椒香直窜鼻腔！老板倔得只用秦岭晒足180天的辣子，吃完嘴唇自带胭脂特效。建议自带plus胃，连汤带面刮干净才肯罢休——缺点是太费纸巾，边吃边哭的不知是辣还是感动！