锅炖肉：用最朴实的烹饪方式，表达对土地与传统的敬畏。2．上汤桑叶（图2)：丰盛菜肴承载待客之道，体现"聚食为欢"的集体文化。3．炖凤爪汤：饮食成为文化密码，传递客家人坚韧、务实与智慧的生命力。若有机会，建议您想尝试下凤爪炖的滋补汤﹣﹣一碗喝下去，大概能品出半个客家迁徙史的味道。

清明假期来映月湖环宇城吃饭，在窗边看到客人吃盐焗鸡果断就这里了「手撕东江盐焗鸡」鸡肉稍微有点肥，腌制的不是特别入味，鸡身肉厚的地方还是有点淡的「生炒菜心」菜心好生，再翻炒多十秒钟都不同味了，过于爽口「豆角茄子」这个味道最好也最下饭了「黄糖卷」好甜，爱吃甜的都受不了，太甜了最后点了个长寿面，鸡蛋好评，是糖心蛋，但是面有点太淡了，盐可以大胆再洒一小撮就好了全场体验感其实都还蛮不错的但是很反感无论是服务员还是买单的那位男的，不知道是主管还是经理的那位哥，服务员从我吃饭开始叫我充值，说有几家店充值多少这单免单，然后结账的时候我真的很赶了，要外出，站收银台好一会儿男的那哥才来，来就算了，也开始叫我充值，我说不用了，说了两次，他拿着单还不给我打，然后我说了我不住这边，他说几家店通用保利永旺店怎样怎样怎样，我说真不用了我赶时间……这样搞真的很败好感[流汗][流汗]

[米饭]口味：吃客家菜「客家煎酿豆腐」是必点的一道菜，口感爽滑Q弹，豆香扑鼻，清淡中暗藏鲜美‌。「手撕东江盐焗鸡」这款美食口感香味扑鼻而来，就是有点略微有点咸，喜欢重口感的还是好的选择！[糖果]性价比：分量很足，性价比高，有套餐和代金劵可以使用。

工作日刚好秒杀了一个套餐，挺划算的，我们两个人吃不完。酸菜鱼一般吧，鱼是新鲜的，但是处理的没有专门吃水煮鱼的店好，小刺挺多的。米饭是不错的，煮得也刚刚好。手撕包菜好吃，油挺多。酿豆腐应该算招牌，还不错。

[米饭]口味：好吃，焖饭好吃，手撕鸡入味而不咸，朋友说的太对了，好吃而不腻，吃的饱饱的[薄荷]环境：舒适的环境干净的环境，使人感觉到舒服惬意[服务铃]服务：随叫随到，和爱可亲，态度嘎嘎好下次还来

[米饭]口味：客家手斯鸡好吃，入味，下饭，豆腐做的也一点不老，土猪汤不愧是招牌，朋友介绍的真不错，好喝，嘎嘎好吃[薄荷]环境：舒适，宽敞，有家的感觉，让人感觉惬意，让上班一天的我放松放松[服务铃]服务：随叫随到，态度很好，主动介绍菜品，棒棒哒

餐厅的氛围超级舒适。这家店工作日不需要排队。跟朋友一起来的，读都觉得好吃，真材实料，决不对吧不是预制菜，味道超级帮棒，下次跟朋友继续来已来多次了，真值得大家打卡的一家餐厅

[米饭]口味：盐焗鸡味道鲜香合口味[薄荷]环境：宽敞明亮，比其他商场店铺做起来更舒服自然[服务铃]服务：态度亲切，礼貌很到位[糖果]性价比：套餐很划算，人均60+，推荐打卡用餐

餐厅使用的食材新鲜。菜品的价格实惠。豆腐好吃，不老，朋友没有坑我，酸菜鱼好吃又下饭，服务员还很有礼貌且看我带个宝宝还会问我要不要免辣，很细心，这种服务员很难找到了，看出来老板很细心的调教过来的

环境很好，很舒适，座位宽敞。服务：店员主动介绍优惠券，和团购，很实惠，省了一笔车费钱，很体贴，还主动介绍推荐桂花布丁口味：豆腐很好吃，不愧是上过磅的