救命！！在扎佐偶遇了一家神仙酸菜蹄膀店✨这是什么命运般的邂逅啊！本来只是顺路想碰碰运气，跟着导航绕了好久都没找到，差点以为要和美味失之交臂[流泪]结果一个转角，它就突然出现在眼前，这大概就是吃货和美食的双向奔赴！咬下第一口就被惊艳到！蹄膀炖得软糯入味，轻轻一抿就脱骨，酸菜的酸爽完美中和了油腻感，越吃越上头！听姐姐说这可是她大学时期的白月光美食，这次终于懂她为啥念念不忘了～家人们谁懂啊！！从期待到失落再到狂喜，最后被美味征服，这趟美食之旅也太有电影感了🎬强烈推荐给所有路过扎佐的宝子们，错过真的会哭！！

正宗的贵州扎佐酸菜蹄膀，离高速出口很近，在贵州省林业学校对门，直接按导航就能找到。他家不需要吃炒菜，直接上酸菜蹄膀（猪肘子）火锅，蹄膀特别软糯，皮入口即化，瘦肉也特别入围，陪着锅里的酸菜和特制蘸料，一点也不用当心会有油腻的感觉，而且超级下饭，店里送的蔬菜也非常新鲜（感觉是农家肥的杰作），入口清甜。要是冬天来吃，可以选择坐在铁炉边用餐，又温暖有怀旧。而且他家十分实惠，店内用餐的话一个蹄膀加配菜米饭也就158，蹄膀带走的话130。我就是吃一份，打包一份。

味道可以，消费比较低，他们家的家常小炒还可以，菜的分量不错，五个人点三菜一汤就够吃了