食材新鲜，口感很好。店面整洁，好停车。

团的4-5人餐真的份量超级足后面点了蒸饺和超炒鹅肝菜是满满一大桌子鹅可能因为时间比较短没太入味但还是能将就吃鹅肉整体还是比较嫩的脑袋和腿的肉都还蛮入味的鹅肝也下饭很脆很嫩里面的素菜配菜还是很多的土豆冬瓜四月瓜魔芋都有的

🌟家里聚餐必吃的鹅馆[调皮]有包间服务虽然装修很旧不过这边停车很方便「黄豆牛肉」最最最好吃的一道麻辣鲜香「烧鹅」略肥以前最喜欢吃这家的粉丝炒白菜➕蛋但感觉现在和以前味道不一样了今天吃的套餐才500十多道菜人均也就40多超级划算味道一流保证[调皮]

古法烧鹅·老板或许是广州回来的🏷：古法烧鹅
📍：市中区龙溪庄园
🚗：门口就可以停车————————————推荐理由：隐藏在镇子上的神奇小店————————————🍲门店推荐：古法烧鹅
炒鹅杂
炒血皮菜—————————————古法烧鹅其实就是港式烧鹅一例半只根据鄙人的吃鹅经历在乐山港式烧鹅届我觉得应该是排前二的但是价格和分量肯定是第一—————————————炒鹅杂比较看师傅心情吃了两次都是比较脆嫩的口感第三次反而老了一些多了一点胡辣椒的风味炒时蔬非常幸运的吃到了炒血皮菜真的很嫩非常好吃————————————店里也是有红烧鹅但是我觉得粤菜菜系做的还行以后还会继续来的

好吃，朋友很喜欢，值得推介。赞一个。

家里长辈喜欢的烧鹅馆味道马马虎虎古法烧鹅有一点点肥炒鹅肠调味略甜干锅鹅和柴火烧鹅还不错鹅肝也不错整体性价比挺高的

乐山大众点评好苛刻，这家烧鹅吃了很多次，味道保持得很不错，就是因为物价的关系这次的大份鹅肉有点少，但不影响它好吃，里面煮的冬瓜、土儿瓜、魔芋都好入味哦，吃完干掉一大碗饭，卤味也很香，不比专业卤味差！番茄炒蛋很满意。只有麻婆豆腐水平有点下滑。

古法烧鹅真的太好吃了啦乐山甜皮鸭的甜是望而却步的甜但是古法烧鹅是恰到好处的甜卤鹅的咸淡也很合我的口味没有腥味只有香味香酥鹅和干锅鹅还没试过下次一定把口味都吃一个遍啊～吃了这家的鹅其他地区的都不香了啊！！什么时候来成都开分店啊～

大年初五，这家古法烧鹅高朋满座，生意很好的样子！也许是我少见多怪了，所谓古法，我感觉就是粤式做法，「卤鹅」就不说了，标准的卤味，味道相当不错，「古法烧鹅」简直就是广式的烧鹅，甚至配一套酱汁都很像梅子酱的味道，甜甜的，不过确实没有梅子酱好吃，烧鹅皮脆脆的，脂肪也是烤的出油透明，「柴火烧鹅」就是标准的四川香辣烧法，菜籽油大油炒干鹅肉，豆瓣酱下锅炒出红油，锅里还放了土豆，青笋，冬瓜，香香辣辣的，好吃！还吃了一个古法叉烧，呃，咋说呢，跟广式叉烧有点像，也算好吃吧。「拌凉粉」这个就很好吃，辣椒油，复制酱油，糖等味道复合的很好！「黄豆牛肉」相比之下这个菜就太平庸了，没啥特色。还吃了一个炒油菜，食材好，鑊气不足，也不错。

短程出差，客户招待。小菜里面，香菜醋拌花生真的太好吃了。糖醋味极其恰当，加上香菜，花生有脆度，完全下酒。烧鹅也很粤式，还有酸梅蘸酱，忍不住我吃了蛮多。椒盐炸边角料，巨香，要是搞一杯啤酒那一定很好吃！最后上桌的烧鹅，也蛮大菜的。鹅肉我觉得不是很软烂，但是里面的配菜好好吃啊！魔芋，苦瓜，萝卜和胡萝卜都超级入味，非常多汁。整个一大份，不错。还有爆炒鹅杂，也是锅气十足。宝藏小店，完全可冲。