选老店，闭眼选基本不踩雷。福州老店老福州菜，道道都是经典。泡完温泉肚子饿，来吃福州菜，大人小孩都满意，每一道菜都老少皆宜，我觉得福州菜的魅力就是在于甜。这个味道很多外地人不能接受，但正是福州菜的特点。还有一道糟肉光饼，太好吃了还没来得及拍照就抢完了哈哈。

过来福州出差，种种原因错过了饭点，朋友拉我来他家常吃的小店解决温饱据说这家店历史很悠久，做的都是福州本地的菜肴荔枝肉，吃口很有糖醋里脊既视感，酸酸甜甜脆脆酥酥白灼明虾，上桌大虾颗颗鲜亮很是新鲜，入口略有甜味

来福州看演唱会，朋友带我来吃福州菜。基本都是酸甜混咸口的，很奇妙，第一次吃这种口味。南方的朋友倒是不至于吃不惯，不过也没有特别喜欢就是了hhh「荔枝肉」炸的很酥口感很好「南煎肝」稍微有点老了，脏器味也略重「洋烧排」最喜欢这个菜，大牌炖的又酥又烂入口即化，咸甜口也很不错「酒糟螺片」酒槽真吃不惯哈哈哈哈哈哈「鱼饺」这个好评