早听说云县鸡肉米线很好吃，但没有吃过正宗的云县鸡肉米线，到临沧旅游路过云县专门绕进云县去吃米线，在网上搜到了这家总店想象是一家很大的店，但是到了店一看跟自己想象的不一样门面贴着他们家的许多奖状，不过鸡肉米线味道确实不错，鸡汤很香鸡肉多佐料也很多，自己需要什么佐料就自己放，下次有机会还会再来吃。

一个小县城里的地方小吃地址还是比较好找，中午去的人已经不多了，没有排队，鸡腿已经售罄，没有吃到，员工服务态度很好，佐料还是齐全，鸡肉炒的味道不错，米线口感不错，总体卫生还是干净卫生，有机会还是会去的。

来云县出差。在大众点评排行榜上找到了这家分数比较高的尹氏鸡肉米线店。打了个车，出发。我们到的时候是上午十点左右，米线店人头攒动，来来往往。点了一个小豌，加冒，13元。鸡肉很香，有嚼头。酸菜很正。还免费喝稀豆粉汤。店很小，但很干净，墙上贴了些荣誉。一大锅鸡肉炖在窗口，看着就很有食欲。一只鸡腿卖35元，感觉价格高了点。

慕名而来的一家餐厅，回昆明路上专门绕路去吃，3点多了店上还有不少人，去晚了加冒就没有了，是真正的土鸡所以无论肉还是汤都香呢不得了，建议先不要加调料吃几口原味喝几口原汤在加酸菜调料。点了一份米线加了半只鸡，鸡骨架索着都很爽

云县乌鸡米线，闻名四方，在云南的米线江湖占据着半壁江山。我们早在其他城市吃过，留下了美好的印象。今天路过云县，肯定以及一定是要专门去领略一番的。翻了大众点评，发现了这家评价最高的，称其为天花板。云南这边的米线，无论哪种门派，吃法都是：自助调料台，堆放着各种调味料，好多种酸菜，各种味型都可以DIY，还没吃进嘴，就先脑海翻滚着，充满了期待的，调配自己喜欢的口味…我就爱把一碗米线吃出好几种口味，在云南的每一天，都乐此不疲。其实云县大街小巷随处可见的乌鸡米线店，应该都是可以的。只是有些只卖白天、有些只卖晚上/间搭着卖点烧烤。鸡肉品质好的，又得了个“非遗”，就被捧上了天…我这种比较讲究环境卫生的客人，实在要提一句，地面实在是太脏污不堪了！本来我是耍流浪旅行的，我流浪的脚步，都实在无处安放…地面太脏污了！差评！

从芒市回昆明路过临沧，凤庆县买茶，云县吃午饭。这家米线是云南省级非物质文化遗产，口味真不错，能看到后厨在清理鸡肉，不是预制菜，好吃！

我滴天，吃到了云县的🐔才发现之前吃的都没味儿了汤是清甜的[色]🐔肉香醇可口还加了一只土鸡腿儿一大早就排起了长队还有免费的稀豆粉作为饮品

这家在云县吃的鸡肉米线，也是当地人推荐的，说是白天开门的店里面开得比较久，味道也比较不错的店，于是专门找去吃的。米线的味道嘛，还是可以的，毕竟调料都是自己就自己的口味去自己加的，再加上云南的米线，再怎么都不会太差的了。鸡腿卖30一只，鸡翅20一只，是有点不理解的，毕竟在云南的其他较大的城市也是卖不到这个价位的。总结就是，个人感觉总体没有另外某一家晚上吃的米线味道好。

七绕八绕还是到了这里吃。其实昆明开了很多家云县土鸡米线，就不觉得稀奇，况且我们爱吃粗米线。他家是总店，店里面的鸡堆满了。鸡肉紧致，很香。佐料自己放，品种很多。有免费稀豆粉。人多，我们都坐在小凳子上吃。

云县的鸡肉米线远近闻名，临沧去腾冲必须下个道，作为扛把子的尹氏鸡肉米线必须到店打个卡，大约下午2点左右到达，老板都在准备第二天的食材了，宰杀了一大盆乌鸡，看着特别壮观，能够想象生意火爆的状态，墙上无数的奖项，老板也是非遗传承人，没什么科技调料味，就是实实在在的一碗乌鸡汤加上几坨鸡肉，味道杠杠滴。