没有到店里吃过，点的是外卖，点过三次，两次点的是番鸭粉干，一次是糟菜粉干。番鸭的肉算是厚实，感觉品质可以，汤头也好，一份不到30元，还要啥意见，适合中午吃腻了米饭换个口味，还有一次点的是糟菜粉干，也算不尽不失，没有很闲也不会很辣。

一个是蘸汁正不正，各地有各地的调法，广州上海海南川渝各不尽相同，有的有加蒜花椒甚至红油，不能说谁家更好吃，不过做为客家菜的发源地，而白切鸭又是客家菜的招牌，姜葱绒可以算是正统搭配。这个汁很好，有姜味不抢鸭肉，有葱香不会过分渲染，我觉得这个酱汁加点生抽就可以用来蘸各种白灼海鲜，尤其像我这样不吃辣的人很喜欢。

[米饭]口味：味道很不错，分量也很足鸭肉很好吃，可以根据自己口味添加配料，而且他们家小菜还是免费的[薄荷]环境：桌距离还是很宽敞的，门店也很干净[服务铃]服务：会主动提醒可以加小料，挺细心的[糖果]性价比：单人份也是很大一碗，超性价比，价格还不贵

陈记闽清白切鸭粉干（燎原路分店）位于仓山区上渡燎原路170号。与东南眼科大门对面的一条街。挺喜欢吃粉干的看到就拐进来，粉干是现煮的，汤头也很鲜美，分量挺足的，小料区可以自行调配，中午的时候人会比较多，

位置在江南水都，东南眼科大门对面一条街。去的时候没什么人，但是可能店里人手不够，都跑去厨房了。喊了人出来，大姐可能对点评里的券不熟悉，或者是我不熟悉，问我是一起买还是分开买的团购。后面点了3份煮一锅，只能说，如果对于团购价格来说，是可以的，但是如果是正常价格买这样的，相比其他家，内容有点少。

粉干是现煮的，汤头鲜美，份量很足。白切鸭配上鱼露巨好吃，价格实惠公道。中午人多，晚上就会少一些。老板服务热情周到。

粉干吃到最后，盛出来一只苍蝇。太恶心了！！[发怒][发怒][吐][吐][吐]要求退钱，老板还把钱砸桌子上，态度极其恶劣！恶心！避雷！

[薄荷]环境:在江南水都对面靠近融侨里门店有小料区自行调试一个人可以选择单点十几块一大碗也可以几个人煮一盆！量都超级多，正常的糟菜粉干里面也有是加肉的（罗汉肉），可以单点鸭或者青菜不过吃不了虾油的可以告知老板不放[色][色]清淡又有味道，和王庄那边吃的都还不错[色][色]

好喝好喝好喝好喝汤喝到撑因为太喜欢汤底的味道都舍不得加其他调料鸭血很嫩粉干量贼大两人份起码能吃三个大人。也有米饭可以选配着白切鸭还有汤看隔壁吃的超级香很是期待本次消费100。

环境还是很不错的，整体亮堂，卫生也不错，桌子也不会油，我们点了糟菜粉干2人份的，我们三个人本来想点三份，后面老板怕我们吃不完建议点两份还好只点了两份的，不然吃不完了，确实是可惜了，他们家粉干确实是不错的，经常吃他们家的，还不错，爱吃粉干的可以去吃吃看