[薄荷]环境：来扬州度假，住在关东街边上。然后周边全部溜达着就能到。开车停车困难。店面宽敞明亮，干净。[服务铃]服务：帅锅美女挺周到。[糖果]性价比：相当高[米饭]口味：逃离北京的预制菜和电炉子，来扬州找锅气，烟火气和古早味。这家算是找对了。那些大名鼎鼎的淮阳招牌菜，就不点了，要找点小时候的味道。「淮扬鳝丝」心心念念的味道，在这里找到了。也许有人觉得家常，但是现在这个味道在北京难找。再怎么“响油鳝糊”也不是这个味儿。「文思豆腐羹」看起来简单，实际一点都不好做。强烈推荐。「蟹黄狮子头」鲜味浓，汤比狮子头好吃。「老扬州油焖蚕豆」虽然不是吃蚕豆的季节，但是这就是要找的古早味，小时候的味道。「扬州炒饭」这个略显不尽人意，虽然颗粒分明，但是似乎改得有点多，看起来精致，但内容不够丰富，既不是金包银，味道也有些欠缺。只能給个及格分。总体来说还是相当不错的一家店，值得推荐。

从北京过来心心念的扬州炒饭和淮扬菜啊！一直听说大毛这家淮扬菜不错！来之前真的害怕是网红餐厅，结果！事实证明，来对了！！来吃晚饭，提前在点评上领号，大概排了15分钟吧！点了蟹黄狮子头（有团购），韭香腰花，淮扬鳝丝，扬州炒饭，上汤茼蒿，山药木耳，捞汁菜苗。完全没有雷！扬州炒饭非常考验厨师功底，这家大概十多种配料现炒的，味感层次丰富，吃到光盘也没有在盘底见油！可见厨艺精湛了！再夸韭香腰花！这腰花的份量，我真怕这家店倒闭了！而且作为一个北方人，这个菜简直做在了我的味蕾上！鲜香麻！好吃的我把汤都给拌米饭喝了，55555里面的金针菇笋丝拌饭又吃了一大碗！好吧。再夸淮扬鳝丝，味道偏甜，是黑胡椒口味的，完全吃不到腥味异味，而且很嫩，儿子非常挑嘴第一次吃鳝鱼竟然接受了！老母亲感动至极[流泪]几个素菜长辈比较喜欢，也属于可圈可点那种。狮子头就不用说了，团购这么便宜要啥自行车？冲就完了！！！！吃完大毛只能说此行扬州圆满了，没有遗憾！啊哈哈哈哈！（对了，打车的两个当地师傅也说大毛家可以去吃，果然没错没错，可以可以）哦对！店里阿姨说话有点听不太懂，都比较实在的那种。但是有个个子特高的男服务员，不知道是不是店里的吉祥物反正给人的情绪价值拉满到极致，聊天很舒服那种。哈哈哈，大家下次找他服务特好[笑哭]

[糖果]性价比：30年土著认证老子号yyds专治“淮扬菜脑袋”[呲牙]人均不过百吃到扶墙走，干饭人闭眼冲就完事了🍻[服务铃]服务：服务员都很热情💁‍♀️主动介绍菜品特色[薄荷]环境：干净、宽敞[米饭]松鼠鳜鱼🐟鱼很新鲜，酸甜党最爱[色]鱼肉炸成松鼠炸毛儿了[捂脸]外皮酥脆咔滋响，淋上番茄酱汁直接封神，配3碗米饭直接舔盘儿[悠闲][米饭]蟹黄狮子头🧆软到没朋友，蟹粉香直冲脑壳，淮扬菜灵魂选手[米饭]文丝豆腐羹🥣刀工逆天了，豆腐切丝细过头发，汤底鲜到掉眉毛[米饭]扬州炒饭🍚碳水炸弹天花板，粒粒金黄裹蛋香，虾仁火腿配菜多到离谱[米饭]野菜糍粑🥠糯米裹上野菜酥脆糯叽叽，蘸糖炫一口一个不吱声[色]

看网上评分那么高,晚餐没选择在迎宾馆内,直奔大毛梅岭东路店点了蟹粉狮子头鸡汁大煮干丝炒软兜还有另一样菜想不起来了和扬州炒饭总体来说很失望,只有蟹粉狮子头让人认可,其它的都没有可圈可点的地方

看到那么高的评分才去的,真的有点失望点了蟹黄狮子头鸡汁大煮干丝炒软兜几样传统淮扬菜,没想到这水准~