[薄荷]环境：就黎阳老街口边上工作日去的没啥人，碰到好像隔壁物业在装修太吵了😂布置设施还行地上有点滑[糖果]性价比：不错适合俩三人小聚单点也不贵「菌香拼盘」最喜欢里面的牛肝菌「黔南紫苏牛肉」几种口味牛肉都不错差不多，挺新鲜嫩嫩的酸汤搭配米饭＋酸萝卜绝了「脆哨洋芋粑粑」个人觉得稍微油了点

母亲节，好像跟我没什么关系！一个人吃火锅，就当替我母亲开心一下吧！每天都愁晚饭吃啥，剪完头发一个人也不知道吃什么？搜了一下附近看到这家吃酸汤火锅的。点了一个双人套餐，一个人吃份量真的有点吃不完。还是要两个人来吃！酸汤锅味道还可以，点了正常酸，也不是特别酸。食材都还比较新鲜，牛肉还可以。自己调了两份蘸水味道一般，试了一下墙上推荐的配方，味道还行，木姜子油味道比较重母亲节还有送小礼物[礼物]

[薄荷]环境：空间很大，已经不是第一次来了。[服务铃]服务：工作人员有的热情，有的一般。需要顾客主动去叫，才能来加汤。[米饭]口味：食材看起来很新鲜[糖果]性价比：总体还不错，我们四个人消费300多元。「牛肉拼盘」「非遗酸汤鸳鸯锅（2人以上）」菜量不大，调料台品种齐全。总体来讲，也是回头客了。出了很多次，口味还是可以的，开发票比较慢。

闲逛黎阳老街，因为已经在黄山呆了两天，臭鳜鱼各种鱼已经吃得差不多，就想着看看能不能换一个口味。路过这家贵州酸汤鱼火锅店，看见人很多，加上本人也喜欢吃酸，遂进店尝一尝。酸汤锅底酸味正宗，点了牛肉，软哨等贵州特色荤菜，吃得特别爽，准备节后减肥的我中途还毫无底线的吃了一碗米饭（米饭晶莹剔透，选择正确）。

服务先给个差评，锅都快烧干了，一个菜都没上，我不理解一家火锅店上菜怎么可以那么久？加汤也要喊两三次才会来。口味的话还可以，酸汤锅底喝的挺舒服的。肉的品质一般，不新鲜，感觉还不如很多自助火锅的品质。总体消费偏贵，人均一百多，配不上这个品质

[米饭]口味：朋友推荐的说口味不错来的~因为在吃中药所以点的是微辣少酸，但是吃的也很过瘾，很开胃，汤底有猪肉沫浇在米饭上巨香！很好吃别，特别喜欢这种酸辣酸辣的口味好吃爱吃！[薄荷]环境：还是不错的，很干净，没什么很云南的感觉，但是环境挺好的给人感觉吃饭不会脏兮兮的那种[糖果]性价比：买团购券的，还加了几个菜和小吃，最后没吃完，但是蛮便宜的[服务铃]服务：进门两个小姐姐很热情开门的~服务也很好，全程没主动说加汤，店里蛮忙的其实，但小姐姐还是会巡台主动加汤！这个真的满分！服务特别好！总体还不错！个人很喜欢捏，吃得很饱！

[薄荷]环境：店内墙上有很多贵州特色的画以及装饰🎍。近两年酸汤火锅还是蛮火的，特地来尝尝味道。[服务铃]服务：会主动过来加汤，态度还不错。[米饭]口味：「贵州酸汤」微辣可以接受，先喝汤再涮菜「贵阳肖家软哨」服务员说越煮越入味，到最后也没吃出来啥味道，不过是比刚开始吃香一点。「毕节小豆腐」口味有点淡「酸汤泡饭」最后电饭锅里都没什么饭了，只剩下一点锅巴，而且也不热了，用酸汤泡着吃还行吧。

整体菜品都不错，就是分量少了点「贵州酸汤」酸辣酸辣的，点了团餐猪肉沫直接家里面了，还蛮特别的汤底不错「贵阳糯米肠」蘸辣椒面吃还不错「脆哨洋芋粑粑」好吃！网上刷了很久的洋芋粑粑还挺馋这口的试了试调料区里面有特色的木姜子和折耳根，[笑哭]木姜子✅折耳根❌

口碑很好，值得一试。周末排队时间适中。餐厅的性价比超高。菌菇新鲜美味。贵州酸汤配菜丰富多样。我们是周末晚上去的运气比较好坐了最后一桌之前没有吃过酸汤火锅这次一吃真的很惊艳特别是这个炸小肠太好吃了！不油不腻一定要点软哨也是！哇塞泡在酸汤里好香小料一定要加一点折耳根很不一样！

这家店真的是一家宝藏店铺👍！环境布置得非常有特色，墙面装饰和灯光都很温馨✨。火锅汤底的味道非常棒，汤底香浓，蔬菜也很新鲜🥬。肉质鲜嫩多汁🍖，每一口都充满了幸福感。总体来说，服务和食材都非常不错，性价比超高😊，强烈推荐给大家🌟！💯