🌟方德西坝豆腐|超预期的豆腐盛宴！整体体验直接给满星！不管是口味、环境还是服务，都远超预期，绝对是值得专程打卡的宝藏餐厅✨🥢口味：惊艳到味蕾•「蟹黄豆腐」汤汁金黄浓郁，豆腐入口即化，每一口都鲜到骨子里，连汤汁都想拌饭吃光光！•西坝豆腐：经典款绝对不踩雷，口感软嫩，调味恰到好处，完美诠释了豆腐的本味。•脆皮怪味豆腐：外酥里嫩，酱汁又香又带点微辣，层次超丰富，一口一个停不下来！•还有咸黄豆腐、灯笼豆腐等各种创意做法，每一道都能吃出厨师的用心，完全刷新了我对豆腐的认知。

五通老字号，三八饭点大厨走了之后就吃方德了。西坝豆腐号称几百种，实际上味型最多10种。2个人点了一个灯笼，一个雪花。灯笼是豆腐干夹肉馅，调味还不错。雪花是咸甜口，用的蛋清打发的。点了一杯米酒，开始以为是醪糟，结果就是高度白酒。整体味道还是在线，服务有但不多，菜分量好像比以前少了。

乐山朋友专门带过来品尝这家豆腐宴。按推荐点了四款豆腐。有酸辣的，麻辣的，蟹黄清淡的。味道都不错。价格也实惠。就是西坝这个地方除了品尝豆腐，真没有啥子逛的地方。完全没打造出来。我们就沿着河边农村房走了一圈，当消食了。