昨天在渭南与朋友闲聊中得知我喜欢吃水晶饼，尤其爱吃德懋恭的，他就给我极力推荐渭南石灰窑的水晶饼。离开后，我们专程前往这家店，店内不是很大，但各种点心品种繁多，令人目不暇接，走到柜台前，告知服务员，专程前来要购买传统水晶饼，之后，她又热情的给我介绍了其他糕点，我也兴致勃勃地又买了有名的椒盐芸沙和大月饼，满载而归。回家后，急不可耐的打开包装，与全家人分享了每一种糕点，都连声称赞。据包装袋上的介绍，水晶饼创始于宋代，因其馅透明发亮，洁白晶莹，如水晶石一般，故，此水晶饼而得名。当时在京都长安声誉很高，与宫燕、银耳、金华火腿同列前茅。元朝达到顶峰，继承传统配方，制作更加精良，以金面银帮、起皮掉酥、凉舌渗齿、清香适口而驰名。现已被列为省级非物质文化遗产。水晶饼与西安德懋恭的相比，略小略薄一些，咬一口，酥皮掉渣，能尝到冰糖和青红丝味道，甜度也稍低一点，不油不腻，适合大众口味。月饼很大，直径足有17厘米，厚度有2厘米，表面金黄，图案清晰，吃一口，绵软香甜，五仁馅料很足。椒盐芸沙是服务员给我特别推荐的，说是水晶饼排第一，它就排第二。吃一口，依旧酥软，椒盐味突出，拿在手上颤颤巍巍，小心翼翼，只怕断裂。包装也是老式的模样，仍然用纸绳捆扎，包装纸升级为不渗油的高档纸，上面印有广告语和二维码，红贴纸也印在上面，标明是何种糕点。店内顾客盈门，热闹非凡，众多的服务员都在忙碌着接待顾客，介绍产品，提前包装好各类糕点，方便拿取。不愧为一家老店，名不虚传。我这次的渭南之行，收获满满，也是不虚此行。

[糖果]性价比：超级高[薄荷]环境：看到玲琅满目的糕点，感觉特别幸福之前朋友给带过一次，感觉特别好吃，一直心心念的惦记着想吃呢，这次专程过来买，觉得挑花了眼，啥都想买，可肚子又不够大，只能稍稍带点回去，「椒盐芸酥」椒盐味特别浓，外壳酥脆，咸甜口「五仁水晶饼」这个是软软的那种水晶饼，跟之前在西安吃的不太一样，个人感觉蛮好吃的。「核桃枣泥」枣泥是那种酸甜口的，很浓的枣味，还不错。

因为不是本地人加之对糕点类点心类不是很感冒知道他是因为拒绝董宇辉的直播更感兴趣了店面不大老式货柜点心🥧🍮🧆摆放整阿姨热情买了推荐的几个特色「桃花酥」造型很好看内陷是山楂的口感酥脆「椒盐芸酥」绵软细腻老人吃挺好的需要配着茶水会更好些终于要放假了一天天的累的要死