天天靠外卖续命的CBD社畜，居然在这里尝到了奶奶灶台上的味道!跟着手机导航七拐八绕，抬头就看见那抹醒目的白底黑宇招牌。当第一口里脊在齿间化开时，眼泪差点掉进滋滋作响的烤盘--这不就是奶奶总说"趁热吃”的滋味吗?没有网红店的花里胡哨，有的只是竹编灯笼摇出的旧时光，和蘸料碟里晃动的童年记忆。

作为宁波36年的老牌子，云宾饭店的门面确实挺有分量，路过就能看到。吃过之后，印象最深的是它家的味道很“正”。不是那种花哨的路线，调味上感觉很克制、精准，能吃到食材本身的鲜味，特别是海鲜，火候把握得挺好，该嫩的嫩，该入味的入味。家常菜做得很“稳”，咸淡适中，油而不腻，吃完不会觉得口干舌燥或者负担很重。整体感觉是扎实的家常味道，带着一种老店特有的温和与讲究。红烧的浓香到位，清炒的爽脆利落，各种味型处理得都挺平衡、舒服。这么多年能立住脚，这份对“味道”本身的坚持，确实能尝出来。

专门星期二来，避免周末排队，没想到周二中午人也很多，一楼是大堂，二楼是包厢，烤田鸡是宁波老底子菜，一份有八个分量足，也够吃，夏天就想吃点清凉小菜，还点了个窝笋丝，味道都可以的，还有一个盐焗的蛏子，这种做法第一次吃，

靠一碗肉饼子蒸蛋出圈的云宾家常菜，掐指一算差不多30多年了。前前后后搬了三个地方了，每个地方都去打了卡！这次换个口味，点了其他菜品，发现卤大肠绝了‼️.🏠店名:云宾家常菜🅿️地址:环城西路北段302号💁人均：50左右.感觉菜价比之前调高了些，味道倒还是一如既往！周边靠运气得车位🚗，晚去了餐桌也没你的份了。这是我们吃的最干净的一餐了…全部空盘🥘\\t其实我个人是不爱吃大肠这一类东西了，总感觉有味道。但是他们家的卤大肠真的巨好吃，处理的很干净没有异味，QQ有嚼劲的口感，带着甜甜的卤汁，太下饭了。🥩这次点的腐乳红烧肉也让我多吃了一碗饭！还有红烧杂鱼，雪菜鱿鱼，菜冬笋，油炸芋艿羹！一个都没有踩雷，太下饭了！宁波老底子的手艺！对了，他们家的米饭🍚也软糯的很好吃！

忘记是哪个gzh上看的推荐原来开车路过那么多次还藏着这么一家宝藏美食店呢宁波本地菜附近有个小宾馆可以停车，但是车位不多「肉饼子炖蛋」应该是必点的菜吧，妈妈的味道「白斩鸡」「茭白牛蛙」「熏鱼」等等可能生意很好的关系，菜品都非常新鲜，包厢里面，朋友聚聚还是蛮落位的～推荐

🏮上海食客专程打卡的甬味盛宴本地苍蝇小馆，胜在现烧无预制菜🔥【必点招牌】▫️糖醋鲳鱼（宁波老底子味）▫️生腌虾拼蟹糊（下饭神器）▫️清蒸梭子蟹（时令鲜味）🐟【经典甬味】🍯糖醋鲳鱼-选用东海新鲜鲳鱼-糖醋汁比例完美-鱼肉酥嫩入味🦀清蒸梭子蟹-活蟹现蒸-蟹肉饱满带甜-配姜醋更提鲜🦐【生腌系列】✨生腌虾-活虾醉腌24小时-酒香浓郁-虾肉晶莹剔透✨蟹糊-红膏梭子蟹腌制-咸鲜适口-配米饭一绝🐸【特色小炒】▪️红烧青蛙-田鸡现杀现烧-酱香浓郁-肉质细嫩▪️笔管鱿鱼炒雪菜笋丝-鱿鱼脆嫩-雪菜笋丝提鲜👉隐藏吃法：蟹糊拌饭+生腌虾=甬味双绝

第二次到云宾饭店来吃饭了，第一次吃后就感觉很好，这次两个人点了四个菜，白菜糊辣好下饭，上面的麻油浇了以后成了点睛之笔。白切猪肚很香，口感脆嫩，沾点酱油真好吃。爆炒鱿鱼里面满满的籽，咸鲜口味，刚出锅时很脆，好吃！唯一觉得不足的就是爆炒牛肉了，用的菜籽油不是很喜欢，里面的咸菜也不够咸，缺少点灵魂，不过性价比还是高的，价格比较适中的。

感觉偏咸，整体口味还可以，吃点海鲜也确实不便宜。秘制蟹糊。我已经吃了两顿生蟹，提不起兴趣，我老公很爱吃，说这个分量足，还便宜，才50多块…红烧杂鱼。也是在之前很多店铺里都能看到的，今天就点了，就是烧鱼，家常菜，还是有点咸…

去花鸟市场路过看到了门头写着是家老店在五点半不到的时候来吃饭了进门就是明档点菜再往里走右拐进去就是五六个桌子一楼地方不大（可能有2楼没去不晓得（上菜也挺快的（毕竟不是高峰期）「糟虾」虾品质不错是有点咸味的「白斩鸡」这四分之一的白斩鸡要五六十块有点小惊讶鸡也说不上特别有特色的口味「肉饼子炖蛋」有点酒香肉虽然看着油油的但是吃着不腻味道也好吃配饭太棒了「小管鱿鱼红烧茄子」这个是最意外好吃的菜价格也比白斩鸡便宜好多味道也是家烧的酱香口味小鱿鱼里面满满的膏全场最佳口味是比较偏老宁波的味道整体是稍微偏咸一些些的（配饭没问题）本地人来吃也不少（一听口音就知道了）菜品价格有贵也有实惠的丰俭由人啦停车停在了对面的马路上过马路这大车流量要注意安全啊

老牌子网红店了，店面极其不起眼，但是人气真的挺旺，饭点一到座无虚席的，明档点菜，看着都不是预制菜，厨师有自己对饭菜的理解和理念！：河虾好评，入味！肉饼蒸蛋端上来有一股特殊的卤水味，蟹🦀是冰鲜的，不过价格配得上菜品，还可以吧，适合熟人小聚