聚龙鲜大酒店位于中兴路87号，也就是在龙岩特产小商品旁，吃完饭可以顺便带点龙岩特产回家。这家酒店有好几层，环境不错，服务态度还可以。食材也不错这家洒店是地道的龙岩菜。「萝卜」酸酸的，甜甜的，脆脆的，可口。「卤猪肝」猪肝卤得不柴，很好吃有特色。「肥肉酥」入口肥肉酥酥的，油而不腻。芝它的菜不知道名称，不好一一介绍，但每道菜都不错，好吃。

龙岩半日，好友热情一定带我品尝正宗的龙岩菜（强调不是客家菜噢[微笑]），果然非常特色又好吃，好几个菜都是第一次吃。忘了拍照[偷笑]的卤猪肝，干而不硬，粉而不散，口感干净入味，十分出色的冷盘。某（没记住名字[尴尬]）干菜炖猪大肠，看着油闻着微🈶臭味，入口却溢满菜本身的香复合着日晒的干香，完全不腻，连干两大碗[调皮]烊鱼，第一次听说，龙岩版狮子头[强]姜鸡，比客家盐酒鸡的肉更结实、更有弹性、更香[强]酥肉，粉包猪油炸了裹糖粉，那份油、香、甜的满足真的瞬间拉满，只是热量炸弹，不敢多吃。谢谢朋友，真的分享到了你给的美味和快乐[呲牙]

非常老牌的酒店，家庭聚餐经常来，客家菜居多。个人最喜欢那个豆腐，很嫩，很软，很赞😄