[薄荷]环境：太有烟火气了，接地气的一家小店。南湖本来就是美食天堂，好吃的太多了，但炒酿皮绝对是你在其他地方没吃过的，隔一段时间就想来吃这口，饭点门口总是摆上几张桌子，砂锅，炒凉皮种类还是很多的。配上炸串，每次来，豆石撑着回去。

好久没有吃炒酿皮了，今天晚上突然很想吃，所以就找了这家，说是老店，好像就是晚上才开门，点了一份三鲜炒酿皮，因为不需要等，很快就出餐了，份量一般，三鲜就是芹菜、鸡蛋、肉丝和香肠，口味太咸了，早知道那么咸我就提前说一下了，其实我口味本来就是比较重的，但是我吃还是咸了，而且味道真心一般一般

吃了华丽和张记以后我发现我真的不用再去西流湾吃酿皮了，张记只做晚上，点了鸡蛋香肠炒酿皮，口味有一些偏甜，但是是好吃的炒酿皮，同桌的一个阿姨说张记已经开了很多年了，她们家三代人都在这吃，怪不得看见她和老板抬杠，砂锅一般，牛杂实在是咸