[薄荷]环境:在一个不起眼的街边边，生意超级好，五点去基本上就要满了。以为是点鱼，原来是自助，哈哈哈[服务铃]服务:上鱼等的时间有点久，看别桌加鱼时间也很久，建议提前加鱼。「双椒冷锅鱼」基本上都是这个锅底，麻辣鲜香，要不是赶时间，铁定要加鱼。为了这个鱼，可以单独去一次达州

📍位置：定位很准确，门口路边可以停车，车位很少，建议打车前往~[薄荷]环境：就是很普通的装修，位置有些许拥挤，但是是因为他们生意很好，总体来说是还可以接受的。[服务铃]服务：老板很热情，服务员也及时，就算生意好爆了，我们的需求也是第一时间响应的，基本没有耽误，就餐体验还可以。[糖果]味道：「双椒冷锅鱼」点的这个特色锅底，吃的江团，鱼很新鲜，吃的到的肉嫩，双椒很有特色，是当地很出名的山胡椒，很香，不同于青花椒的香，非常有特色，值得一试~总结：值得打卡，物美价廉。

今年第一次去达州出差，到了之后基本就到中午了，选了这家冷锅鱼吃午饭，两个人选了个靠窗的位置，他家生意一直都很好，真的太喜欢加了木姜子的锅底，双椒锅底味道很不错，鱼也新鲜，两个人吃了很多，老板服务态度很好也很热情。好评希望下次又去那边出差不过唯一不好的一点就是隔壁有人抽烟，好烦

简直太好吃了！！！要了双椒锅和江团，鱼很新鲜没有一点儿腥味，味道超级好啊啊啊啊啊店里还有其他自助，以及吃完可以再次加鱼，好吃到超预期！！

吃过好几次，上次吃先是等了很久，好不容易上来后味道也跟回忆里不太一样，回去后拉肚子拉惨了。我还记得那天是达州公务员考试前一天晚上。这店换老板了吗？

很少有这种不开心的体验，我们是点杀，没有选择他的人头自助餐模式，可能是因为因为点杀，出锅就很慢，我们最早到的，结果是最后出锅的，这个就算了，确实可能是因为点杀，但是上来之后第一感觉是这么点量？和我想象中点的份量有点不一样。最不开心的是—服务。还是因为点杀，菜品需要另外计费，但并没有明码标价！！这种情况下向老板家询问菜品价格是正常的事情，但是老板根本就不想理我，甚至直接说半句就走了，一个背影甩过来，没有遇到过这种，不说服务，话都没说完也不打招呼说半句直接不理你走了？？包括最后结账和中间和老板的沟通过程，很多细节和语气都感觉不舒服。老板对这些的解释只有一个，因为是点杀，很麻烦。但你有这种消费模式，我们选了但不情愿，我不是很理解。总结就是：1、服务2、没有明码标价3、点杀的份量确实有点存疑，但这点确实是比较个人，也可能是我自己的判断错误。味道没意见！

时隔大概两年我又来了，我真的好喜欢这家鱼火锅双椒味锅底，是成都没有的口味，锅底选择太多了，和同事两个人去吃的，还加了份鱼肚，老板服务热情，挺不错的，自助一些素菜也比较新鲜，最良心的是，两年了貌似就涨价了3块钱…不容易啊

我突然想吃鱼，经朋友推荐到红香冷锅鱼吃，这店生意还行，我们6点去刚坐满，离我们住的地方很近，位置也很好找，我们点的双椒鱼，也就是花椒和山胡椒，山胡椒味特别重，鱼还是很新鲜，很嫩，我个人口味觉得有点偏，价格也还是大众消费，两个人吃了80多点。

前段时间和同事又来了，太喜欢它家的鱼了，又新鲜又便宜，这次点的双椒锅底，是真的很不错，味道很好，有木姜子，但是不多，自助的菜品也很新鲜，比较好吃，煮了点蘑菇和虫草花，脆脆的～两个人一锅就完事了，第一锅最好吃～没有让店家放魔芋，里面豆腐和菇不错～好评，下次又去～