约定位置打电话给商家，会主动添加微信告知预定信息～[薄荷]环境：复悦里二楼很好找，环境不错，大厅也非常雅致包厢空调很足，[服务铃]服务：服务员的态度真的特别好，细心耐心，特别友好[米饭]口味：推荐「天下第一鲜壳王」鲜甜「六桥外窨糕」有松仁不太甜好极了「黄海八鲜蛏王烩」吹爆，属于五星推荐的本地菜，适合中端接待安静的和朋友聊天，背景音也特别柔软

[薄荷]环境：环境蛮好的，空间很大，还有名人雕塑[服务铃]服务：服务员效率很高，对待小孩的客人会特别的照顾，小孩子哭闹也会帮忙安抚[米饭]口味：口味还是满鲜美的，价格略高，整体还是不错「天下第一鲜壳王」要把舌头的掀掉了，看着很大的一盆，下面都是蔬菜「文蛤狮子头」狮子头hen鲜美「黄海八鲜蛏王烩」极致鲜「鲜奶蓝莓布丁」齁甜，可能和我吃太撑了有关「红烧肉配笼糕」红烧肉居然好吃得超乎预期，不吃肥肉的人把肥肉剔除了，光吃瘦肉也很美味「暗纹河豚鱼」河豚鱼还是一如既往的不那么好吃「花胶黄鱼羹」这个鱼羹超级好吃，花胶也很实在整体还是蛮不错的，可以尝尝

开了十几公里过来为了尝一尝南通本地菜的味道，由于是本地菜的必吃榜所以有比较高的期待，没有太惊艳。「天下第一鲜壳王」唯一有记忆点的菜。像是清蒸的，下面铺了很多姜、芹菜、小洋葱，完全没有沙，个儿挺大的，去半壳码得整整齐齐，一口一只带着壳里的一小口鲜汤，感觉烹饪应该不复杂，第一次吃这种做法，虽然价格有点坑不过味道是不错的，打算回家复刻看看。一致好评，首推的菜品。「暗纹河豚鱼」可以选清蒸和红烧两种做法，两条起卖，我们选了红烧。鱼肉很嫩，入口即化，鱼皮软糯。老公说好吃，我吃过更好吃的，就只能说还行吧。「文蛤狮子头」狮子头松软香嫩，汤好喝，孩子不吃狮子头只喝汤。「黄焖狼山鸡」里面的菌菇浸透了黄焖鸡肉的鲜味，菌菇超级好吃，美味盖过主角感觉再辣一些就像小鸡炖蘑菇了。还可以。

「天下第一鲜壳王」文蛤一开二。底下放入姜蒜生焗，汤汁鲜美。一口鲜掉眉毛。就是价格有点小贵。168要我点这个菜我不会点二次。这道菜，而且还要趁热吃，冷了以后文蛤肉就老了。♡黄鱼花胶羹，明明是叫的黄鱼羹，上桌就是花胶黄鱼上浇了个金汤汁。黄鱼配上金汤，感觉怪怪的。♡黑松露梅干菜虾。黑松露梅干菜的味型很不错。就是烹饪的有点老，用的是明虾口感还是有点欠缺。如果换成新鲜的罗氏虾做会更好。♡燕窝小番茄。这道冷菜很有创意。口味是山楂口味。燕窝放入中间不细品有点吃不出来。总体体验中规中矩也是看到他进入必吃榜餐厅才特意过来打卡的。餐前送的杏仁薄片很好吃，但这种餐厅水果送的是西瓜有点掉价。喜欢这种装修环境的还是可以过来打卡体验。环境：环境很不错，空间也非常舒适。

端午节提前定位了，这次的菜比之前来吃的时候摆盘精致一些，感觉是用心在改善[点赞]推荐猪软骨，肥牛火锅，大黄鱼和甲鱼，但是海蜇有点太创意菜了，喜欢吃海蜇的吃的太不过瘾了哦，海蜇的量太少了，多少有点物无所值！还有番茄，口味一般，没有了番茄本身食材的味道，不太能接受哦！另外就是还是老生常谈的服务，还需要再改进一下，从门口一进来的接待到后面包厢的服务都没有让顾客舒适的感受，比如一进门先说欢迎光临，请问您预定了吗？而不是一上来就问你哪个包厢，问的有点莫名其妙，也很不礼貌[捂脸]另外服务不仅仅是对顾客说几句吉利话，包厢服务员上完菜会说一堆祝福语，很好，但是不必须，如果能想顾客所想，效果会更好，比如尽可能快的上菜，今天坐下来十分钟没有任何动静[捂脸]既然提前两天确定了菜单，我以为会很快！另外就是结账的时候吧台一堆客人，没有先后顺序，这里应该除了结账员另外还有一位工作人员维持一下秩序，另外我在某海酒店的包厢吃完都是在包厢门口单独结账的，不需要所有人一起涌到收银台，你们可以借鉴一下，那样就餐体验会更好！另外包厢的环境也可以再提升，比如茶台，沙发，没能及时上菜的时候还能坐着喝茶，而不是干等着，硬件还有提升空间哈，毕竟想打造的是高端餐饮，方方面面都是需要考量到的，希望你们越来越好[比心]

南通必吃榜入选店铺，南通风味菜，装修偏商务，有包间，五一人气比较旺，现场管理一些混乱「船烧吕四白鲳」白鲳个头比预期大一些，有些许小刺，肉质细嫩，鲜味十足「狼山焖鸡」出乎意料的不错，鸡肉细腻嫩滑，臻菇提鲜「文蛤狮子头」扬州狮子头的改良版本，加入了地方特色的文蛤肉，提升鲜味，增加口感层次，汤头清澈鲜美，还不错「小炒黃牛肉」湘菜特色，牛肉腌制过，比较类似牛柳，味道上差了不少，辣味上又不够香，不推荐「黄海鱼香红烧肉」单纯说红烧肉差点意思，比较特别的是和咸鱼搭配，特色一下明显起来，除了红烧肉略微带点海腥味，其他都还不错「黄海八鲜蛏王烩」蛏汤还是非常鲜美的，质感也不错「扁豆烧芋头」出乎意料不错的特色菜，芋艿软糯绵密，扁豆入味，突出食材本身风味「六桥外窨糕」改良版的，馅料是松子豆沙，还算不错总结：本来以为比较坑，实际体验还不错，菜品有特色，用料也比较实在，除了性价比略微有些欠缺没有太大毛病

暗纹河豚鱼河豚肉雪白弹嫩如凝脂，颤巍巍的胶质黏唇挂齿，琥珀色酱汁裹满鱼身，浓醇鲜甜中渗出陈年花雕的绵长余韵。鱼皮软糯如绸，胶质丰腴到能黏住筷子，鱼肉纤维丝丝分明却入口即化。老卤慢煨逼出河豚独有的江鲜野性，酱香深邃不掩本味，连鱼骨都沁透汤汁精华。厨师功底了得，毒与鲜的刀尖博弈后，只留舌尖酣畅的澎湃回甘。一箸入魂，方知“拼死食河豚”的痴狂！【本港蛏王汤】汤色清润如玉，蛏王肥硕如白玉船，鲜甜直抵喉头！莴笋脆嫩如碧玉，木耳滑弹似墨晶，蛋皮柔若绸缎轻覆汤面，咸肉碎撒落醇香暗涌。慢炖出清而不寡的层次，海味与陆鲜碰撞出温润甘美，每一勺都舀尽东海馈赠的鲜灵。火候精准，蛏肉嫩到颤巍，舌尖轻抿便化出潮汐的回甘饭前一碗，暖意从胃底漫至心尖！【香煎吕四带鱼】银鳞金甲，焦香迸发！带鱼段煎得外皮酥脆如薄金，内里蒜瓣肉雪白细嫩似凝脂，火候精准锁住深海鲜甜。鱼脂随高温融成琥珀色焦边，咸鲜微辛的椒盐渗入肌理，咬下酥、脆、嫩三重奏在齿间炸裂。吕四带鱼特有的紧致肉质毫无腥气，仅以粗盐轻腌便激出澎湃海味，油香裹挟咸鲜直窜鼻腔。一筷入口，恍若嚼碎浪花，鲜得纯粹又野性！唯一不足最右边的个头超薄观感不好文蛤狮子头汤清亮狮子头嫩如豆花质感有姜味本人不爱对姜味敏感的应该不爱【黑松露牛肉炒饭】镬气裹挟松露香劈面袭来！米粒裹着油光颗颗弹跳，牛肉粒嫩滑裹着焦边，黑松露如暗金洒落，馥郁香气随热气蒸腾钻入鼻腔。酱油勾勒出深邃底色，松露油浸润每粒米却不显油腻。入口先是菌香澎湃，继而肉脂鲜甜层层漫溢，这盆饭量超大2人根本吃不完。最后消费：556服务员小哥很好温文儒雅餐厅有这样的员工是餐厅的福气点赞！

在南通的最后一顿，通过大众点评找到这家，环境非常好，推荐「天下第一鲜壳王」，里面有芹菜，小洋葱和大蒜，蘸醋吃非常鲜香。「暗纹河豚鱼」可以选择红烧或者白条，第一次吃河豚鱼，虽然有一些害怕，但是还是尝试了这道江苏名菜，鱼汤很鲜，鱼肉紧实。「文蛤狮子头」的汤非常鲜美，推荐「非遗石港窨糕」，豆沙馅里还吃得到松子和薄荷。「狼山焖鸡」里有茶树菇，汤汁特别浓稠，鸡也很嫩。「本地烧时蔬」里的青菜特别香，像是农家炒出来的，还有虾皮和五花肉片炖的高汤做底，好喝。特别喜欢送的茉莉花茶和吃完饭送的fortunecookies，可以随机学习一句南通话，有趣有文化。

体验感超棒，餐厅的环境优雅舒适，灯光布置得恰到好处，营造出了温馨而浪漫的氛围，每一道菜都色香味俱全。特别推荐他们每个招牌菜～食材新鲜，嘎嘎好吃～服务更是没得说。服务员态度热情友好，一进门就热情迎接，引导就座。点菜时耐心解答问题，还会根据客人的口味给出合理的建议。上菜速度也很快，整个用餐过程中，服务员会不时过来询问需求，及时加水、收拾空盘，让人感受到了无微不至的关怀～这水平在南通遥遥领先，下次还来[笑脸][点赞]

请外地朋友吃饭，最后选了这家，吃完也有些想说的_直接说结论，菜品还行，有出彩的，但服务细节还差点[服务铃]服务：1.定的包厢（包厢没有低消，这点还不错）但人齐后，服务员直接出去了，门直接敞了差不多5分钟，外面很吵[惊恐]（一开始就给人服务不太行的感觉，起码我从请客方来讲是不舒服的）2.刚倒完茶水，橙汁也上来了，但服务员上完橙汁第一反应直接转头走了[囧]（没有拿新杯，我们茶水也刚倒，这种小细节真的就是服务差距）3.天下第一鲜那道菜，勺子非常烫[懵逼]，后面我是自己用湿巾降温（依旧是小细节问题）4.夸一下前台主动提及代金券的事情，这点是会给人好感的[点赞][米饭]口味：最爱吃的是这个「梅干菜大虾」（黑松露梅干虾），虾炸的酥脆，可以带皮直接吃（补钙[笑脸]），梅干菜的微甜中带了些黑松露的风味，口味层次变得丰富，但也没有喧宾夺主，👍🏻印象最深「文蛤狮子头」这个狮子头的软烂出乎我意料，配上文蛤汤底，两种鲜味的交织让鲜味更上一层楼，刚从扬州回来，这个狮子头去扬州也是排的上名号[点赞]。「堂烹天下第一鲜」南通老菜馆里经常出现的“名菜”，也是如东海鲜的门面之一，很正统的做法，锡纸上洋葱铺底，配上铁板煎，无功无过，正常可点。（问题就是勺子烫[尴尬]）「油浸带鱼」带鱼很肥，口味还行，但四百多有点贵[流汗]「花胶黄鱼羹」还行[愉快]「六桥外窨糕」[囧]普通，比较适合拍照，28块钱还行「暗纹河豚鱼」后面加了4例河豚，朋友们还比较喜欢，也算是应季菜了。[笑哭]也是学会了河豚皮的正确吃法：，把河豚皮翻过来，有刺的皮包在里面，柔软的皮在外面，一口咽下去。「狼山焖鸡」呃，鸡肉很壮实，不过实在没什么特点，不过也算是老南通的特色之一了，还是会点的「荠菜大馄饨」没我外婆包的好吃[嘿哈]最后送了果盘和小饼干（小饼干里有南通话教学，还挺有意思的）[呲牙][薄荷]环境：环境装修还不错，有种神秘风…宴请的话没问题[糖果]性价比：四人最后吃下来人均350左右，不过如果不点那条四百的带鱼，感觉正常人均200左右也能下来。总而言之，如果是宴请外地朋友的话，还是比较推荐的。