#合肥「永辉胖东来」3.0版探店报告｜本地化改造赢麻了！###新版升级核心亮点🛒**🆚胖东来基因植入**-爆款同步：网红大月饼、DL果汁软糖、高颜值果切专柜（阿姨们围着抢购[笑哭]）-服务细节控：收银台标配**"关怀包"**（手套+湿巾+封口夹）、试吃台半小时补货一次**🍱美食区真香预警**✔️**小吃街C位推荐**▫️淮南牛肉汤+烧饼组合（15元套餐免费续汤）▫️现包三河米饺（下午4点后买二送一）✔️**打工党午餐攻略**▫️11:30前熟食区8折！推荐酸菜鱼/毛豆鸡杂双拼饭（配免费例汤）##隐藏技能解锁🔍⚠️下午2-4点试吃最密集（烘焙区常有整块蛋糕试吃）⚠️购物车可扫码查看电子促销单（比纸质版多3张满减券）##待优化细节📌⏺️生鲜区冷气过足（带娃建议备薄外套）⏺️蔬果打包盒尺寸单一（买少量圣女果等易滚落）

永辉的卤素菜种类丰富（可选填：海带结、藕片、腐竹、豆干等），卤香浓郁但不会过咸，辣度适中，适合大众口味。特别推荐XX（具体菜品），入味十足，口感爽脆/软糯（根据实际描述）。不过部分菜品稍显油腻，建议搭配清粥或米饭解腻。【新鲜度】当天购买的卤菜新鲜度不错，蔬菜脆嫩无蔫感，豆制品也没有酸味。但建议傍晚后购买时注意挑选，部分菜品可能因摆放时间稍长影响口感。【性价比】价格亲民，称重售卖可以自由搭配，10元左右就能选3-4种，分量足够1-2人吃。相比专营卤味店更实惠，适合家庭日常佐餐。

人气很旺——采用胖东来改造后：晚上8点多了，收银台前排起了长队。一、服务细节让人印象深刻第一个感觉是对顾客的服务细节上做得比较好。举个例子，我带着宝宝在买单时，有个豌豆的标签掉了，服务员确认我要此产品后，自己快步走到摊位重新打价格签，避免我抱着宝宝来回跑。二、质量把控措施严格第二点体会，胖东来对货物质量的把控，尤其是食品质量的把控做得比较好。晚上我看到，超市很多肉类在打折，但是菜品很新鲜。广告语很温馨：低价战略，但是不因为价格低，而降低品质。

在这附近办事，刚好逛逛胖永辉，想着碰碰运气能不能买到葡萄汁，结果可想而知，双休日这么多人怎么可能抢得到[流泪][流泪][流泪][流泪]环境方面超市面积不是很大，东西很多，人也是很多，总体感觉蛮愉快的，下次试试工作日有空来抢葡萄汁，我就不信抢不到[笑哭][笑哭][笑哭]

永辉超市作为国内知名的连锁超市品牌，整体评价较为积极。其生鲜产品种类丰富、品质可靠，供应链优势明显，尤其在生鲜领域处于行业领先地位。永辉超市注重顾客体验，提供便捷的购物环境和优质服务，线上业务发展迅速，如“永辉生活”APP注册会员数已突破2亿，显示出强大的用户基础。很喜欢喝他家自营的100%复合的果蔬汁，但在服务和价格方面仍有提升空间。

这是一家胖东来永辉，果然与普通永辉不一样。尤其是熟食和生鲜。熟食一般晚上八点开始打折，先是八折，慢慢变成七折。关于生鲜我真的要夸一下，之前还是有类似盒马那种加工服务，买过虾加工，师傅居然还挑了虾线后烹饪，味道也很在线，可惜现在不知道什么原因加工服务停了，哎，又少了一个打牙祭的地方。

方圆荟的永辉超市，经过升级改造，据说是学了胖东来模式，超市里的确放了一点胖东来产品，一层增加了熟食和就餐区域，除此之外，没看到什么胖东来印象了。地方大而空，东西贵，主打个精品模式，改造后打折商品基本没啥了。要不是单位老发永辉卡，真的懒得去了。

胖东来对永辉超市的支持，永辉引进胖东来管理模式后，以前找东西像迷宫，现在布局超合理。各种商品罗列整齐，特别养眼，内部干净整洁，商品不仅种类丰富，还有胖东来自有品牌。员工服务热情周到，购物体验直接拉满，改善后还是非常不错的！

路过好几次胖永辉，赶上一次人不多的时候进来逛逛。🥖一楼进门就是烘焙区，最近这个大丰收面包风很大，满满的低GI碳水，本来以为味道会很无聊，结果挺好吃的诶，微微的自然的甜味，奶酪是点睛之笔。另一个恰巴塔也不错，黑豆松子增加不少风味。🍖另一个热门必买是豆瓣甜肠，真的蛮甜的，留着炒饭吃应该很不错。值得注意的是，旁边还有一家双汇香肠和这个很像，不知道那个口味怎么样，但没注意的话会买错。凉菜种类很多看着也比较干净，每种可以少买一点先尝尝味道。虽然是胖字头，但服务稍显一般，秤个秤得等着工作人员会先忙自己手头的事，或者问个东西也不清楚。坐着吃的区域品种也比较少，和盒马也有不少差距。

今天在滨湖方圆荟陪父母逛街，偶然遇见一家按照胖都来装修风格的永辉超市抱着试试看的态度进去逛了一逛，发现里边东西陈列的真的很精致，买了一些凉菜，看起来颜色很新鲜，然后在里边也看到了一个称重的中餐厅之前在超市里边吃自助餐，还是还是那种盒马鲜生，今天我们来尝一尝打了几个菜收费还是很便宜的，价格合理，味道也不错，点赞