虫草整的非常好看还好吃环境非常的好很适合家庭聚餐服务也很好会主动加汤肉都是先切的非常的嫩美味蟹柳好吃蔬菜很干净

菜品使用新鲜食材餐厅位置非常方便停车还有两个小时的停车券非常贴心进店里就会有服务员端茶送水牛肉分量很足特别推荐他家的手打鲜牛肉丸锅底用料也很丰富这次来吃的很开心

[米饭]口味：第一次来吃味道很好肉质非常细腻肉丸也非常Q弹特别好吃[薄荷]环境：环境也很好二楼环境很不错二楼还可以看海环境没的说[服务铃]服务：服务也很周到服务员也很热情[糖果]性价比：值得推荐((*^∀^))👍🏻

[薄荷]环境：环境没得说，往窗外看就是海边，嘎嘎好看，拍照也特别出片[服务铃]服务：服务态度超棒，吃完的空盘子撤盘很及时[米饭]口味：「手打鲜牛肉丸」肉丸很弹牙，特别劲道「黑虎虾滑」虾肉很多，一口一个虾滑吃起来超爽「吊龙」涮几秒就可以吃了牛肉真的好嫩蘸上服务员给配的料真的超香「香辣牛肉板筋」牛板筋给的很多，味道是香辣的，吃起来很过瘾「胸口朥」胸口也特别好吃起来脆脆的[米饭]口味：鸟贝涮了一小会捞出来吃老鲜亮了我真的超爱吃鸟贝[点赞][点赞][点赞]甜虾巨新鲜个头也大这一盘超值[寿司]这个扇贝真的很新鲜还能看到里面的小螃蟹在动呢哈哈哈哈我还跟我对象说这扇贝真新鲜啊里面的螃蟹还活着呢[强][强][强]蟹柳也超好吃一大口吃下去老过瘾了[点赞][糖果]性价比：性价比超高吃着火锅往左看就是海边这要是在正月十五赶上放烟花在这家吃一顿火锅那不得老快乐了

位置就在拾贝湾附近适合旅游的过来吃小料和锅底种类都很多停车也很方便他家还免两个小时停车费还有各种优惠活动推荐你们来尝尝

非常好的一家火锅店最优质的就是该店的鲜切牛肉牛肉的肉质非常好口感和味道都很突出。其次就是服务人员的服务态度非常好让人感觉非常舒适大大提高了就餐体验总体来说是非常满意的一次用餐体验

刚走进观海牛就被店内那浓浓的氛围给吸引住了。店内装修风格独特，古色古香又不失时尚感，桌椅摆放得整整齐齐，地面干净得能映出人影，灯光柔和又温馨，让人感觉特别舒适惬意，瞬间就把肚子饿的感觉和对美食的期待这家店随时都可以预约。给烘托出来了。​锅底是这里的灵魂所在，我点的是经典的鸳鸯锅端牛肉丸非常弹牙。虾滑份量超足。停车很方便。上来的时候，那浓郁的香气就已经扑鼻而来，辣而不燥，香气浓郁，油亮却不腻口。汤底是由各种香料精心熬制而成，据说熬了十几个小时呢，每一口都能尝到料香的醇厚和鲜美，辣度也刚刚好，能让人酣畅淋漓地享受火锅的乐趣，却不至于辣得无法呼吸。​食材更是丰富得让人眼花缭乱。新鲜的牛肉纹理清晰，切得薄厚均匀，在锅里烫上十几秒就熟了，入口鲜嫩多汁，满是牛肉的本味；虾滑新鲜Q弹，下锅后立马膨胀起来，咬一口，虾肉的鲜甜在嘴里爆开，还带着些许弹性，口感超棒；各种蔬菜也都很新鲜，土豆粉吸饱了汤汁，软糯入味，藕片、木耳这些涮出来都特别爽脆，每一种食材都有其独特的口感和风味，与锅底完美融合。​调料区也值得一提，种类丰富多样。有传统的麻酱、蒜泥、香油，还有特色的小料、等等，可以满足不同人的口味需求。我调了一碗麻酱，加了点蒜泥、香菜和辣椒油，搅拌均匀后，蘸着涮好的食材，那味道简直绝了，层次丰富，为火锅增添了不少风味。​服务也是没得说。店员们热情周到，始终面带微笑，有问必答。刚坐下没一会儿，就有服务员过来询问是否需要帮忙，锅底烧开后，又及时提醒可以开始涮菜了。而且，他们还很细心地帮忙添加汤底、更换骨碟，看到有需要帮忙的地方，总是第一时间出现，让人感觉特别贴心。​总体来说，这次在观海牛的就餐体验堪称完美。无论是从环境、锅底、食材、调料还是服务，每一个环节都无可挑剔。价格虽然不算特别便宜，无需等待。但绝对是物超所值，毕竟一分钱一分货嘛，这么好的品质和体验，完全值得这个价格。我已经跟朋友们安利了这家店，下次一定还会再来，继续品尝这里的美味火锅！​

第一次来观海牛点了一份两到三人餐量很大经济实惠火锅汤底是骨汤的味道非常棒服务人员也十分热情服务非常到位牛肉非常香有嚼劲特色小料也很好吃十分推荐

体验极差服务员加水不及时上菜不及时点的匙仁半天都没上来然后是我自己去上菜口取的人不够你就雇人嘛经费有限你就雇兼职嘛调料很多都剩底了也没人管蟹柳也不新鲜你要是觉得新鲜那当我没说我所坐的位置墙砖都快脱落了一分是给肉品的其他的没分。

手打牛肉丸很好吃服务员还帮忙下特色小料也非常的好吃黑虎虾和非常的好吃哪回来都点环境好