这家店在万象城开了很多年了主打钵钵鸡上上下下的搬现在在6楼美食广场里面莲藕还蛮好吃的

南宁万象城廖记棒棒鸡探店：美味有余，性价比不足周末和朋友在南宁万象城逛街时，被廖记棒棒鸡飘出的浓郁香气吸引进店。作为川味熟食的知名品牌，廖记以红油飘香的卤味闻名，但这次探店后，我却陷入纠结——味道虽好，价格却让人直呼“伤不起”。店铺位于万象城负一楼美食区，开放式档口陈列着色泽诱人的卤味，红油、藤椒等不同口味的菜品整齐摆放，视觉上极具冲击力。店员热情推荐了招牌棒棒鸡，鸡肉鲜嫩，红油香气醇厚，花生碎和芝麻增添了香脆口感；无骨凤爪酸辣过瘾，去骨处理很贴心；夫妻肺片用料丰富，牛肚、牛肉等食材新鲜，调味麻辣鲜香。每一款都完美复刻了川味卤味的精髓，让人忍不住一口接一口。然而结账时，价格却给我泼了盆冷水。仅一份约200g的棒棒鸡就要38元，一份无骨凤爪售价45元，再搭配几样素菜，人均轻松突破60元。相比其他连锁熟食店，同等分量的菜品价格高出30%左右。虽然万象城作为高端商圈存在溢价空间，但廖记的定价仍显得不够亲民，尤其是凤爪、鸡翅等单品，单价几乎是街边熟食店的两倍。综合来看，廖记棒棒鸡的口味和品质确实无可挑剔，但高昂的价格严重影响了性价比。如果追求高品质川味卤味且预算充足，这里值得一试；但如果是日常解馋或家庭消费，同样的价格完全能在其他店铺买到更多分量的同类产品。若想常光顾，或许只能期待促销活动了。

廖记棒棒鸡：鸡肉厚薄均匀，肉质鲜美无比，秘制红油是其灵魂，汤料由红油、鸡汤、藤椒油等多种香料秘制而成，麻辣鲜香，让人回味无穷红油兔丁：上好的红油豆豉酱包裹着肉质紧嫩的兔丁，余味微甜与兔肉的鲜咸相得益彰，花生米的加入更是香酥可口“。

食材新鲜可口。配上一杯捣捣果果的杨枝甘露，完美。

在万象城排队吃饭，等了很久实在是饿了，上6楼寻找了一些小吃，尝了这家味道很不错，辣油很香，猪脚也很香，但是猪脚真的好贵子，四十几块一个，会帮剪开，给了手套，很好吃，临时填饱肚子真的很不错的选择，小贵味道不错

味道真不错，品种多，小朋友看见钵钵鸡都挪不动脚步了。

从廖记棒棒鸡搬上6楼之后就没怎么买过周末排队烤肉的时候正好上来买了一点串和肉每次反复购买的有：鸭胗串串、无骨鸡爪、木耳、白毛肚今天好像没见笋？辣子鸡和腐竹鸡尖也还成原图都看得很有食欲竟然还有鸡腿…散装的价格都比较贵~

没想到也能在广西老家吃到好吃的廖记棒棒鸡，之前在成都工作的时候一直喜欢他们家的串串🍢他们家的食材很新鲜，尤其是红油辣子，简直了，香的很，唯一不足的是，南宁这边的人吃不得太辣的，所以他们的调的辣子就没那么辣。不过也可以让小姐姐多给点红油，照样吃的香，哈哈哈！

之前吃过很多次现在店比较少了去万象城吃饭顺便买一点感觉卤藕比一串串的好吃价格小贵看上去还是比较干净

点外卖包装很好，除了价格有点贵其他没有缺点。优先推荐，藕片、土豆片、海带，鸭肾巨好吃超级无敌入围！！我觉得西兰花不好吃不够入味。辣度也还好不算很辣就是香，芝麻很多看得出来用料扎实，点外卖还送冰袋很贴心[调皮]人均偏高把价格打下来就更好了