「古法葱烧海参」这里选用大连底播海参，海参经过三次泡发工艺，再煨制后充分入味，海参Q弹饱满，每一根都吸饱了浓郁酱汁，轻轻一咬，软糯中带着恰到好处的韧劲👍🏻这真是必点的招牌菜「集品堂特色红烧肉」三斤五花肉只出一份餐 掐头去尾取中段，准准的4厘米正方形 ，入口即化 ！真的太绝啦

第二次来这里了，地理位置优越，在七七街和延安路，有停车位。屋里环境优雅，干净整洁，服务员都穿戴得十分得体，服务态度很好，主动帮忙推荐座位和菜品。菜品丰富，摆盘漂亮，口味不错，价格偏贵，适合商务宴请和情侣约会。购买套餐比较合适。

服务方面堪称一流，服务员热情周到，从进门的那一刻起就有专人引导，点单时会耐心介绍菜品特色，还会根据人数给出合理建议。用餐过程中，添水、换骨碟十分及时，让人感觉特别贴心。再说说菜品，作为一家以滋补食材和粤菜为主的餐厅，品质真的没得说当然，价格可能相比普通餐厅略高一些，但考虑到食材品质和服务体验，性价比还是可以接受的。如果预算充足，又想品尝高品质的滋补美食，集品堂绝对是不二之选