[薄荷]环境:环境一如既往的不错，在海信广场一楼的公布商。装修正常。[服务铃]服务:服务挺好的，符合水准。温和服务周到，对小宝友善。丝瓜虾仁儿的小宝爱吃。清炒芥兰也不错。整体用餐下来，非常舒适，经典的店水准保持难得。

但愿海信入驻嘉年华，能提升黄岛这个商圈的档次品位和人气，也带动餐饮行业。假期的最后一天晚上，感觉应该不会人太多吧。进店看到只有几桌，点了特色小笼包和蟹粉小笼包，汤汁浓郁，咸味不够，干煸四季豆咸味也不够。服务很好，上菜速度也快，新店桌面干净整洁，吃着也舒服，窗外景色也不错。愿能逐步聚集人气，让这地真正繁华起来。

口味说实话除了小笼包还能吃，对菜有些小失望「培根炒卷心菜」包菜水水的，没这么味道「糖醋小排」上来不是热的，有余温那种，干干巴巴但是能吃「台味五更肠旺」这个菜是里边最入味的吃完饭后大概20分钟左右肚子就不舒服，拉肚子，当天早上吃的麦当劳汉堡，中午没吃饭，下午喝了半杯热星巴克，然后快5点了来吃饭，具体什么原因也不能妄下定论吧之前只在北京吃过鼎泰丰，对比之下相差还是很大的

和理想中的差距太大了，单从味道上来讲，真的不适合我的口味，馅料是黏糊糊的一团，感觉有一种想做灌汤包没有做好，想做水晶包也没有做好的感觉，鸡挺新鲜，但是味道一般，台湾炸酱面，实在说不出优点了，不好吃是个大前提，面还可以，炸酱很奇怪，和包子感觉一样，你不知道它想表达的是什么，松散的口感，奇奇怪怪的口味，服务也不行，进门服务员就让找其他人领位，那么小的孩子，不让推婴儿车进去，说放不下，其实很大个空间，不知道在那里矫情什么，有个儿童乐园，结果进去什么都没有，就是个包起来的空间，还有一股很重的胶垫的味道。感觉装修不是很安全。价格不用说了，太不值得，一百块十个小灌汤包的混拼，难吃的一塌糊涂。没觉得有什么可以推荐的地方，性价比目前是我所遇最低的，没有之一了。上菜也很慢哈，带孩子着急吃的，劝退。

鼎泰丰嘉年华店位于黄岛区的奥特莱斯，可以坐地铁13号线或公交车。以前来过一次，是在奥特莱斯买的多钱的东西，给的他家的代餐券，印象只是吃了笼包子，高级餐厅高级价位。（这是本人的感受，薪资收入高的不会这么想的）。这次和女儿逛奥莱，在他家要了几样菜品，外观口味都可以。方块肉像红烧肉夹在蒸饼里，放上葱丝香菜，挺香。炒的油麦菜口味口感都不错，香煎豆腐也好吃。除了个人感觉价位高，其他都好。对钱不是问题的，很值得去品尝。

这个狮子头，咬一口肥油满嘴，并且是肉泥成球，不是那种颗粒状聚合的，吃一口就上头也！啊！虾饼，我一直以为是预制菜，按理说现做的应该比较新鲜，肉质鲜嫩，这个看着很长时间的节奏！左宗棠鸡，甜的有点过，鸡块炸的有点过，有点糊味，吃在口中整体感觉一般吧，不过口感还可以吧。特色汤包，还可以，中规中矩，没有那种特别惊艳的感觉。所以整体感觉，性价比一般(●v●)

吃小笼包必打卡鼎泰丰，来了就是炫小笼包～喜欢每一款素馅儿，精致，美味，养生，皮薄馅大，香味很有立体感，另外，酸辣汤是我每次来必点的，超级好喝。菜的味道感觉很正宗，环境安静优雅.服务很好，感觉很适合带优雅的妈妈们来品尝～

嘉年华逛累了，不想排队的选择算是调整成了适合北方人的口味，但是失掉了湾湾的特点。菜量比较小，不是很适合饿了的时候，上菜比较慢。小笼包是现包的，大概只比手指头大一点，担心汤汁流出来放在勺子里就足够了，很体现技术。

小笼包最爱吃他家，从之前在国外上学就一直吃，现在也一样带孩子来吃，蟹粉小笼包是必点，还有我最爱吃的糖醋小排，很可口，凉拌素什锦也很好吃，配饭很下饭，小笼包趁热吃口感更好，停车很方便，楼下有大停车场！超级推荐！

鼎泰丰的品质一直在线，带着宝宝出门，吃饭可以选择来这里哦～小笼包都是现做的，个别大包是预制的成品加热吧，这点感觉不是太好，建议菜单上如果标注一下，是不是也可以呀～意外发现蒸糕很好吃，豆沙核桃的，不是特别甜