来到贵州就是要一直吃，刚吃完烙锅马上接着吃清水烫，这个给我感觉就是全部靠辣椒和沾水，锅底就是清汤煮的骨头汤，比较浓郁，配上一筐蔬菜🥬简直就是减肥者的福音，他家汤底很多碎肉应该是用骨头熬制的吧，唯一就是吃多了还是觉得味道太淡。

生平第一次吃清水烫，不过他们家的锅底不是想象中的透明清水，而是乳白色的，还漂浮着一些肉渣渣的锅底。串串类的素菜8毛钱一串，以叶子菜为主。别的菜可以单点，就像火锅+串串的模式。蘸料4块钱一个，胡辣椒折耳根蘸料。老实说不是很喜欢锅底这个味型，蘸料有点苦味。但是对想吃叶子菜的人估计比较友好，地方特色太过于明显。

朋友家楼下的清水烫，赶车所以也没走远，附近吃的午饭！哈哈哈哈哈哈哈～就是排骨汤煮各种菜和肉，特色是蘸碟，外地人表示吃不来！辣椒发苦，加了点醋凑合能吃！比较家常的味道！没有空调，风扇的风基本可以忽略！吃完像是免费蒸了桑拿🧖‍♂️汤挺好喝！这种苍蝇馆子不要讲究环境，讲究服务！吃的可能就是朋友说的情怀吧.