一个南方人跑到内蒙来吃江浙菜，认真对每个菜做下评价吧。(海蜇丝）浸泡时间过长，味道过淡，缺少了该有的葱香味。（百叶结烧肉）可能是北方没有南方的那种百叶结，烧不出那个浓油赤酱的味道。（梅干菜烧虾）口味略重，建议适当多放梅干菜，充分让虾的味道和梅干菜的香味融合。（油浸带鱼）启东名菜，烧的味道比较正宗，值得推荐。整体环境比较好

呼市也开了南通美食，必须过来尝尝。吕四带鱼必须得是老鹰带，经典做法就是油泼，他家还原度还是挺高的，在吕四吃更鲜甜一些，可能到呼市有所改良，鱼肉细腻。缺点是鱼太窄小吃着不过瘾。松鼠桂鱼用的鱼没毛病，居然撒了手剥虾仁，不知道是不是用的高邮的虾仁，用心了这点挺好，鱼有点瘦炸的太过于焦导致肉不太嫩只有鱼尾那还有点嫩肉，在一个这口感应该是上午提前炸出来的。其实也可以理解鳜鱼价格不低。起码油用的挺好。总体来说还可以了他家，希望老板越做越好，不忘初衷把老家美食带到西北来。

[米饭]口味：罗马生菜做的非常好吃百叶结烧肉也好吃（但口味偏重）牛肉饼很爆汁是好吃的桂花糕好吃我特别爱吃不是很甜葱烤雅片鱼汁料甜甜的我很喜欢但吃葱有些苦葱又连着鱼不太好单夹鱼（味道真的很喜欢）[薄荷]环境：环境很舒服也很干净[服务铃]服务：服务员小姐姐说自己是新来的咨询菜品不是特别了解但很热情[糖果]性价比：套餐性价比挺高的