时间:2025-10-22 作者:xino 来源:信息网 阅读:221009+
所在地址:山西省晋中市榆次区 到这里去?
联系电话:未公开
简介信息:清盛园铜锅涮肉(紫东国际西区店)是晋中市信息网分类的信息, 地址在山西省晋中市榆次区, 所属区号是.
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所在地址:山西省晋中市榆次区 到这里去?
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简介信息:清盛园铜锅涮肉(紫东国际西区店)是晋中市信息网分类的信息, 地址在山西省晋中市榆次区, 所属区号是.
热门评论
1首先停车难,门口连个停车的地方都没有2态度像那个黑社会,门口那个男的不知道是不是老板,说话吊的根烟跟个二流子一样,这种店说实话都不敢来第二次,态度是一部分,那食品安全是没啥保障3说菜品,上来我们要拍照,服务员就在那站的两个人笑我们.笑的我们啥心情也没有了,不回来了,这饭吃的都憋气
1、消费:2个人,点了2碗头脑,1笼烧麦,共计60元,人均30。2、传承文化:头脑是在太原流传300多年的传统小吃,相传头脑本身是一种药膳,是傅山先生为了给母亲治病发明的。赶头脑的意思是老饕们在清晨天还不亮,就开始排队去赶着喝头脑,就如一句田野的歌词“我们龙城人天不亮就是喝头脑”3、制作过程及外观:步骤是蒸熟的面粉倒入羊肉汤底,小火熬煮,不断搅拌再加黄酒直至汤熟,配料中不仅有三块羊肉三块山药,三片莲藕,还有黄酒和黄芪等中药材。他家的羊肉煮的非常软烂,也不塞牙,说明对瘦肉的处理非常到位。4、头脑味道:头脑首先入口是黄酒的浓香,当然这个因为烹饪后的,不会酒驾,再入口就是羊肉的鲜味以及小麦的香味,混合着刺激人们的味蕾;其实口脑口味非常清淡,腌制好的韭菜成了整碗头脑的点睛之笔,就一口韭菜后,头脑才得到了生华。一碗正宗的头脑是无需要将韭菜全部倒进去的,都是吃两口头脑,就一口韭菜。头脑的味道和豆汁是有本质区别的,这个不好描述只有喝一次才能感同身受。5、改进建议:烧麦的皮有点厚,且看出餐速度来说,不是现包现蒸的,这个馅有点发干,如果下次多切点肥肉进去就不会了。6、总结:在这快节奏的生活中,不妨抽出一个美好的清晨,来这么一个标配,真的是浮生半日闲。
老店面了,以前经常吃,他家有几个特色菜不错,总体还可以吧
菜品很好吃,服务也很好,吃的很开心.
他家位置在小区门口,不好停车,地方不小,但是人不多,服务员也不多,点了特色麻将,菜都上齐,肉都煮熟了还上不来……无语了!点了手切和锡盟羊肉退!手切是冻肉,根本不是手切出来的!差评[发怒][发怒][发怒],就是剥肉机剥出来的!后腿肉真薄啊!一盘有二两么,估计都没有吧!菜量也少!不建议大家去!
在榆次想吃碗正宗的头脑,山西的硬核早餐,我提前查了一下攻略,在清代的时候,榆次有很多家经营头脑,但是其中清盛园的头脑最有名,可以和太原的清和元头脑相媲美。也有很多人拿山西的头脑和北京的豆汁比较,确实你吃一次,才能体会到其中的奥妙。一碗头脑里有四块肥山羊肉,两块长山药,两片藕片,白汤是没有味道的,需要加上腌渍好的韭菜。而且要搭配一份热黄酒,和羊肉烧麦,老人们说冬天来碗头脑,站在雪地里都不怕冷。这就是老字号清盛园,关注我,带你寻找舌尖上的榆次。
周末和朋友来榆次玩,正好晚上吃个饭,看这家评价不错,就过来试试,门口直接可以停车,挺方便。环境挺好的,古色古香。火锅是那种加木炭的铜火锅,吃起来很有感觉。「潮汕牛肉丸」「澳洲雪花牛肉」「里脊小酥肉」「特色油糕」「锡盟羔羊肉」菜品都挺新鲜的,小酥肉很喜欢~
哇,这家铜火锅店意料之外的惊喜,因为榆次老城内部改造没办法进去只好在外面随机找了一家店,人不多完全不用排队,装修非常有特色,环境很干净,菜品的话我觉得还可以,但是没感觉特别出色的,牛肉和羊肉不错,小料种类有点少啦,还是推荐!
他的的位置非常的好找,就在紫东国际旁边,也是我吃过比较不错的铜锅涮肉!他家的价格让人可以接受,而且他家的肉是从锡盟大草原弄回来的,肉质比其他家的火锅口感更佳!是一个值得推荐的铜火锅店!大家可以去尝试一下!关注我,带你逛吃逛吃!
位置相对比较偏店里很宽敞,古风古韵,适合聚餐服务态度也是极好的菜量很大贴心的是菜都可以点半份,这样就可以吃好多种菜了[呲牙][呲牙][呲牙]肉质不错量大实惠强烈推荐虾滑,Q弹爽脆自助调料台种类丰富收拾得也很干净麻酱烧饼不是很推荐跟北京正宗的还是有一定差距的麻酱味儿比较淡而且很小一个建议店家可以适当准备一些餐后水果吃完火锅真的需要水果清清口