之前就打卡过的finedining这一季的春游主题真的太戳我了！从可食用的小天使蜡烛面包开始疯狂心动～软fufu的布里欧修配上当季特调黄油一口下去整个人都被治愈了💕七道春日料理就像一场味觉旅行印象最深的是小鸡荷花园黑鸡汤和松露鸡油的搭配那么完美连荷叶都能吃主厨也太会了吧每道菜都能感受到他们对时令食材的用心摆盘也美得像艺术品一样最后的篝火派对简直是我的理想场景和小姐妹一起烤棉花糖、喝甜甜的米酒美食果然最治愈人心已经开始期待夏天的新菜单了这种用心做料理的餐厅真的值得N刷

这一季的春季菜其实还挺好吃的，[薄荷]环境：环境就这样，这两年没变过。[服务铃]服务：不错的呀，店长很幽默，每次都互动[糖果]性价比：这个算漂亮饭里性价比极高的。[米饭]口味：中餐的口味，老少皆宜。男生肯定吃不饱，不过可以再要。哈哈。

舌尖上的诗与远方，情绪与味蕾的双重暴击！🍃春日秘境，情绪价值MAX踩着四月的春意来赴这场春游盛宴，每道菜上桌都自带春日BGM，仪式感从舌尖蔓延到瞳孔。主厨把山林、草原、荷塘统统搬上餐桌，吃顿饭像看完一部自然纪录片，情绪价值妥妥拉满～💫白芦笋森林昆布出汁熬成乳白浓汤，大连带子嫩到颤栗，百合与鲜核桃碰撞出山野清甜，白芦笋尖划过喉咙的瞬间仿佛吞下一口晨露。🐖小猪草原黑猪叉烧裹着发酵芥末籽的微辛，可丽饼兜住肉香与香草脆饼的酥，一口咬下是草原风穿过齿缝的畅快，创意与野趣齐飞！🎋春笋山炭烤春笋带着烟熏铠甲，伊比利亚火腿的咸香钻进黑猪排骨的纤维，腌笃鲜酱汁浇灌出的管面，是山岚与炊烟的交响诗。🐔小鸡荷花园荷叶包着小春鸡登场，黑鸡汤浓缩成琥珀色的眼泪，蚕豆泥拌松露鸡油——原来田园牧歌可以这么浓郁又轻盈！🍰华夫饼蹦蹦床咸甜党狂喜！蔬菜华夫托住鱼子酱的爆破感，香草冰淇淋撞上芝士奶酪，像在味蕾上玩高空弹跳，罪恶感？不存在的～🍉莲雾水果店芭乐+苹果+草莓的果香三重奏，莲雾切片透光如水晶，蘸着话梅粉吃出东南亚夜市般的清新暴击，解腻神器和春天绝配！🌿从味觉到五感的完美春日叙事，换菜单必来二刷！这顿饭吃的哪里是菜，分明是流动的春天啊～

出了新菜单就想来试试，这季的春季套餐绿油油的生气盎然。「小猪草原」这道菜叫“小猪草原”里面是黑猪肉叉烧粒，可以裹起来吃感觉就是“小猪裹尸布”[点赞]小猪坟头草都这么高了[阴险]蜡烛小天使👼是用黄油做的，慢慢燃烧的烛光融化黄油再刮下来涂抹到面包上，自己动手的体验感不错最后的甜点，自己烧棉花糖失败后会再给你棉花糖，已经练得如火纯青了[种草]

【春日野餐手记｜舌尖上的森林物语】当晨雾还缠绕着树梢，青柠色的野餐垫已悄然铺开在樱花树下。这份《春游奇遇记》菜单，正将四季的鲜嫩揉碎了撒进餐盘里——🍃白芦笋森林的浅金色浓汤中，藏着晨曦凝结的露珠。昆布的咸鲜裹着百合的甜润，脆嫩芦笋在齿间弹奏出春雨敲打叶片的私语。远处传来大连带子的醇厚鲜香，像林间小鹿踏过松软腐殖土时扬起的孢子雾霭。🌿穿过缀满三叶草的小猪草原，黑猪叉烧在野蔷薇果酱的映衬下泛着琥珀光泽。发酵芥末籽的辛香惊醒了沉睡的味蕾，可丽饼裹着香草奶油在舌尖绽放成蒲公英绒球。木纹餐盒里盛着刚摘的混合野莓，红白相间宛若雏菊花瓣。🐟绿辣椒鱼塘的水波在瓷盘中荡漾，云斑鳝鱼游弋过草头编织的绿色芦苇荡。竹蔗泡沫漂浮着薄荷清凉，绿辣椒黄油将整片池塘的明媚都凝成了琥珀。用贝壳舀起一匙鱼汤，咸鲜里忽然蹦出青柠的惊喜，仿佛咬破了一颗漂浮的柠檬气泡水。⛰️攀上春笋山的石阶，炭烤春笋的焦香混着松露鸡油的馥郁在山风中飘摇。黑猪排骨在腌笃鲜酱汁里咕嘟出咕嘟声，像山涧溪水撞击卵石的韵律。脆嫩百叶裹着琥珀色骨髓油，是春日午后阳光在餐桌上的投影。🦆小鸡花园的角落，荷叶包裹的小春鸡正渗出乳白色汁水。浓缩黑鸡汤在陶碗里蒸腾起袅袅云烟，土豆泥与蚕豆泥如同翻涌的云海。松露鸡油像星星坠落在这片素白之间，每一口都是藏在花丛里的秘密。🍊莲雾水果店的缤纷果切盛在藤编篮里，莲雾的清甜撞上芭乐的酸爽，草莓的浆果香在唇齿间炸开成烟花。华夫饼铁板滋滋作响，蓝莓酱在蜂窝状气孔里流淌，鱼子酱的咸鲜恰似掠过湖面的鸥鸟掠过味觉。当夕阳给菜单镀上金边，那些看似奇幻的菜品名忽然有了具象的温度——原来春天真的会化作浓汤里的晨露、可丽饼上的野莓，更藏在你咬下春笋时那声清脆的"咔嚓"。此刻不必收拾行囊，因为整个春天，早已被装进了这方寸之间的野餐篮里。

在朋友的带领下来吃一次漂亮饭店内12个位置，二个场次6点半和8点完全就是走了一个omakase的形式不是整点泡沫就是omakase啊主打一个分量巨小吃了一堆乱七八糟关键是也没吃出贵州的味儿咱是真的吃不明白有理解的也欢迎解释一下吃完几道“前菜”感觉像没吃一样菜单每一季度都会换说实话没有特别记忆点的菜，吃个漂亮吧[狗头]鱼子酱咸了点冰激凌又是甜的对冲的味道，其他无功无过[微笑]

来坠入春游啦🍯很久没吃到这么用心的一餐了！来Arthur的春游世界游走，从开始的沉浸式体验，及每道菜精美的演绎🥰餐前的面包搭配的黄油竟然是一个蜡烛的造型，随着火苗慢慢地燃烧，黄油也逐渐的现了型，很浓郁，很香甜。餐前的面包非常的软乎，默默的又让服务员拿了一块！🫧这个类似卷饼造型的摆盘非常的惊艳，主厨对于菜品以及盘子的运用，相得益彰，全部都是绿的元素，口感层层叠叠非常丰富。🐟｜当天晚上最惊艳的菜品笋壳鱼，因为我不爱吃鱼，但是这个鱼搭配的酱汁带着青花椒味，并且搭配了蔬菜豌豆煎将云贵川的特色融为一体！主食火腿意面，主厨🧑‍🍳贴心的问你需要大份或小份～非常好吃^_^最后一道甜品竟然搭配了鱼子酱。可盐可甜的口感，非常的惊艳！整个晚餐的氛围轻松快乐，活跃，最后的压轴，我们直接烤起了棉花糖。好玩又有趣。每100天主厨会换一季菜单[胜利][OK][害羞]期待下一季

创意满满一家米雪推荐过的餐厅躺下我的收藏里心血来潮决定试一下暗调的工业风+略接地气的呈现方式晚餐分两轮有点吵菜单设计风格都很大胆有春天的笋和莲雾也有一些荷叶绿色可丽饼做装饰口味接受度因人而异春天的菜单整体比较咸鲜不辣但是主食不合我口味

提前预定的位置来了，发现只有吧台整体菜品还是很有意思的，除了好吃也很好看，好玩。性价比也比想象的要更高，非常喜欢第一道汤品。环境上有一个特别吐槽的点，就是可能是擦桌子的抹布没有洗干净，总是能闻到淡淡的抹布的味道，同行的伙伴也闻到了，感官很受影响

6到8点的人不多，吃饭很安静。之前也吃过类似季节的setmenu，这家胜出很多。胃口不算很小，能吃到78分饱了。菜品出品都很有新意，紧扣春天的主题。花是可以吃的，蜡烛也可以吃。还有主厨现做的生日蛋糕，很迷你，但是很特别，非常精致。期待出更多惊艳的菜